COPE ALCOI no falta a la cita amb la Fira de Tots Sants

COPE ALCOI no falta a la cita amb la Fira de Tots Sants i dijous 2 de novembre va tornar a estar a Cocentaina per a emetre un programa especial pel qual van passar gran quantitat de protagonistes. Un espai que els nostres oïdors van poder seguir en directe, tant a través de la ràdio com en www.copealcoy.es, des de les 12:50h.

Durant quasi seixanta minuts vam poder conéixer la iniciativa que s’ha posat en marxa enguany per a donar a conéixer la Fira per mitjà de visites guiades teatralitzades, una proposta de la qual ens va parlar el guia turístic Quique Camallonga. També vam conéixer la importància que té el comerç en la Fira, de la mà de Saúl Santonja com a president de l’Associació de Comerç El Comtat, i descobrírem l’oferta de negocis de la població com Mani Musical amb Rafa Figuerola. També Isabel Calatayud, com a nova Directora de Licores SINC, ens va comentar la presència d’esta empresa en la Fira amb les múltiples activitats que han preparat de cara a mostrar als visitants la seua àmplia gamma de productes. Pels micròfons de COPE ALCOI van passar també Pau Bernabéu i Vicente Díez, del Campus d’Alcoi de la UPV, per a explicar-nos tot el que la universitat havia preparat de cara a la Fira igual que José Miguel Molina; el director de la seu que té la Universitat d’Alacant a Cocentaina. La cultura va ser també protagonista i Elisa Doménech, tècnic de patrimoni, ens va parlar de l’exposició central de la Fira que enguany està dedicat al 50 aniversari que compleix el logotip del certamen. D’igual forma Berta Íñiguez, regidora de Cultura, ens va comentar tota la important activitat cultural que hi ha entorn de la Fira de Fires. Finalment l’historiador Pablo León Vidal ens va explicar aspectes curiosos de la confecció del joc contestania, una iniciativa que ens permetrà descobrir millor Cocentaina i que ha fet possible després d’un intens treball.

El programa especial va rebre també a la regidora de Fira (Marcela Richart), el primer tinent d’alcalde (Rubén Muñoz) i a l’alcalde de la Vila Comtal (Jordi Pla). Amb ells vam poder parlar de l’evolució de la 677 edició de la Fira i de tot el que havia deixat la inauguració oficial del dia anterior. El primer edil va tancar el torn d’entrevistes avançant en directe l’última hora de que la Fira tancava a causa dels forts vents que s’estaven registrant ja a Cocentaina.

Ací ho pots escoltar:

Carlos Mazón: “la Comunitat s’obri al món aquestos dies des de Cocentaina”

La inauguració oficial de la Fira de Tots Sants de Cocentaina va reunir ahir una àmplia representació institucional encapçalada pel President de la Generalitat València, Carlos Mazón. El Cap del Consell va presidir l’acte inaugural, va tallar la cinta des dels balcons del Palau Comtal i fins i tot va fer un recorregut per bona part del nucli de Fira al costat de l’alcalde de la Vila Comtal; Jordi Pla. Mazón va estar acompanyat també per la Consellera de Turisme del govern valencià, Nuria Montes:

 

 

I del govern valencià no van faltar el síndic de la formació en les Corts; Joan Baldoví, o el Senador de Compromís, Enric Morera. Tots dos van tindre també paraules d’elogi per a la Fira de Tots Sants:

 

 

Fins a Cocentaina es va acostar també el Subdelegat del Govern a la província d’Alacant. Carlos Sánchez Heras va parlar del dispositiu de seguretat preparat per a la Fira però també de qüestions d’actualitat com la formació del nou Govern Central:

 

De la política nacional va destacar la presència de Diputats com l’alcoiana Patricia Blanquer, del PSOE, o Nahuel González per SUMAR. Tots dos van coincidir en la importància de la Fira i fins i tot van parlar de les reivindicacions que tenen aquestes comarques:

 

La província també va estar representada de la mà dels dos diputats provincials que representants a estes comarques en la institució alacantina. Carlos Pastor (Partit Popular) i Ismael Vidal (Partit Socialista) van posar sobre la taula el paper de la Diputació a l’hora d’atendre les necessitats dels nostres pobles:

 

 

Finalment van acudir fins a la Vila Comtal un bon nombre d’alcaldes i alcaldesses de les poblacions de les comarques de l’Alcoià i el Comtat. Toni Francés (alcalde d’Alcoi) o Vicent Molina (alcalde de Muro) van aprofitar l’ocasió per a felicitar l’Ajuntament del seu municipi veí per l’organització de la Fira:

 

 

Finalment de l’àmbit educatiu van estar a Cocentaina institucions com l’Acadèmia Valenciana de la Llengua (AVL), la presidenta de la qual és Verònica Cantó Doménech que a més és contestana. La rectora de la Universitat d’Alacant, Amparo Navarro Faure, també va acompanyar a la Vila Comtal en esta jornada tan especial perquè el municipi és seu de la institució universitària des de principis de la dècada dels noranta.

 

 

L’alcalde de Cocentaina, Jordi Pla, i la regidora de Fira, Marcela Richart; van fer un balanç positiu de la inauguració oficial del certamen. Tots dos van coincidir en destacar que el municipi estava registrant una gran afluència de visitants des de primera hora del matí.

Cocentaina estrena de manera apoteòsica la seua 677 Fira de Tots Sants

Cocentaina ha estrenat en aquest dimecres la 677 edició de la Fira de Tots Sants i ho ha fet en el dia gran d’aquesta cita perquè la jornada inaugural ha coincidit amb l’1 de novembre. La jornada, que ha arrancat una mica nuvolosa, ha transcorregut amb gran ambient festiu en uns carrers que des de primera hora del matí han començat a ser un autèntic formiguer de visitants.

La inauguració ha començat en els voltants del Pla de la Font, on s’estava celebrant el tradicional ‘Esmorzar de Fira’, i la mateixa s’ha iniciat amb un recorregut de la comitiva pels principals carrers del nucli antic de la Vila Comtal. Aquesta àmplia representació institucional, amb l’alcalde Jordi Pla al capdavant, s’ha detingut en El Pla per a esperar l’arribada del President de la Generalitat Valenciana. Carlos Mazón, que ha aterrat en el municipi amb quasi una hora de retard, ha pogut estar finalment al balcó del Palau Comtal presidint el moment en el qual el magistrat contestà Ximo Gadea llegia el Privilegi atorgat en 1346 a la localitat pel Rei Pere IV El Cerimonións; document que autoritzava la celebració d’una Fira amb caràcter anual:

 

Gadea ha rebut un quadre commemoratiu com a detall d’aquest moment tan especial al mateix temps que era testimoni  d’enormes ovacions des de la plaça. Posteriorment, en els parlaments oficials, ha manifestat estar profundament agraït a l’Ajuntament per haver pensat amb ell de cara a exercir la tasca de llegir el Privilegi:

 

L’alcalde de la capital del Comtat, Jordi Pla, ha elogiat la implicació de tot el poble a l’hora de fer possible una Fira de Tots Sants que genera un important volum econòmic tant en la població com en fins i tot la comarca. A més ha avançat que s’espera una previsió de 500.000 visitants al llarg dels cinc dies que dura la Fira d’enguany:

 

Per la seua banda Carlos Mazón, el President de la Generalitat Valenciana, ha afirmat sentir-se molt il·lusionat per estar a Cocentaina inaugurant la Fira com a Cap del Consell. En la seua intervenció ha posat sobre la taula la necessitat de coordinar entre Ajuntament, Diputació i Generalitat un pla que permeta garantir la continuïtat d’un gran esdeveniment com la mateixa Fira de Tots Sants:

 

Després de l’atenció als mitjans de comunicació al Palau Comtal, ha prosseguit la inauguració oficial de la Fira de Tots Sants amb un recorregut de la comitiva per algunes de les zones comercials que donen forma a l’oferta expositiva del certamen. Un vi d’honor ha posat fi a un matí intens en el qual Cocentaina ha donat una apoteòsica benvinguda a una 677 edició d’una Fira de Tots Sants que és tot un espai de sensacions.

El tradicional ‘Esmorzar de Fira’, la cita que obri camí a cinc intensos dies

No hi ha dubte que la Fira de Tots Sants de Cocentaina és un autèntic basar de sensacions i dins d’eixe context la gastronomia ocupa un lloc destacat, especialment si es tracta de proposades culinàries elaborades a partir de productes típics del municipi. Una de les cites que posa en valor eixa cuina autòctona és el clàssic ‘Esmorzar de Fira’, que té lloc cada 1 de novembre al Pla de la Font, i que serveix per a retre homenatge als orígens d’aquesta fira nascuda en 1346.

El singular esmorzar és hereu d’aquelles viandes de les quals gaudien antany els comerciants i tractants que acudien a una Fira que llavors tenia un fort caràcter agrícola, havent-se convertit ara en una cita imprescindible per a iniciar el dia gran de Tots els Sants. Aquest ‘Esmorzar de Fira’ compta cada any amb la col·laboració de l’Associació de Mestresses de casa de la Vila Comtal i en el mateix solen servir-se fins més de tres mil entrepans preparats amb dos ingredients fonamentals que no poden faltar en el pack “els bocates estan elaborats amb llonganisses i botifarres de les carnisseries locals, i tot això ho acompanyem amb vi regat amb gasosa. A més, servim les primeres ‘olives trencades’ de la temporada i després de degustar tot això, tenim forces més que suficients per a recórrer tota la Fira”, detalla Pili Lorente; presidente de l’esmentada entitat.

 

L‘Esmorzar de Fira’, al costat de l’emblemàtica font de la plaça, s’acompanya dels balls populars a càrrec del Grup de Danses Cocentaina mentre que en tot l’entorn trobem els animals que donen forma a la Fira Cavallar. Aquest ritual coincideix enguany amb la inauguració oficial de la Fira i està en marxa des de primera hora del matí al Pla de la Font. Per allí estan passant contestans i visitants per a obrir boca en el dia gran de Tots Sants.

El President Mazón inaugura demà la Fira de Cocentaina

Tot ja està preparat a Cocentaina perquè demà arranque la 677 edició de la Fira de Tots Sants, una cita que arriba amb destacats canvis que fan que aquest gran esdeveniment estiga sempre en constant evolució per a adaptar-se a les necessitats de cada moment. El certamen obrirà oficialment les seues portes el dimecres al matí amb una inauguració oficial que coincideix enguany en el dia gran de Tots Sants, la qual cosa farà que l’acte d’obertura tinga lloc davant milers de persones que no fallen mai a la seua cita tradicional amb la Fira de l’1 de novembre.

En l’esmentada inauguració tindrà un paper destacat el magistrat contestà Ximo Gadea ja que aquest serà l’encarregat de llegir el privilegi a través del qual el Rei Pere IV El Cerimoniós va autoritzar en 1346 a la celebració d’una Fira amb caràcter anual. A la cerimònia han confirmat la seua assistència el Pesident de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón, al costat de la titular de Turisme del govern autonòmic, Nuria Montes. També es preveu la presència del Subdelegat del Govern a la província d’Alacant (Carlos Sánchez Heras) i de diversos alts càrrecs dels partits polítics presents en les Corts Valencianes al costat de diputats nacionals, autonòmics i provincials sense deixar de costat alcaldes d’aquestes comarques i fins i tot representants de l’àmbit empresarial, social, econòmic, educatiu o universitari. L’alcalde de la Vila Comtal confia que el canvi de color polític en el Consell no es traduïsca en una reducció dels suports que va forjar l’anterior govern autonòmic del Botànic amb la Fira de Fires al mateix temps que avança les dades que es contemplen per a aquesta edició “les més altes institucions valencianes han de continuar donant suport a un gran esdeveniment com aquest, que és un autèntic motor econòmic i turístic amb més de sis-cents anys d’història, i esperem que continue tant el suport institucional com econòmic que se li ha donat a nostra Fira en els últims temps. Les previsions per a aquest 2023 són molt bones i si la climatologia acompanya en les cinc jornades, tornarem a estar davant una edició de rècord que superarà el mig milió de visitants”, afirmava aquesta setmana Jordi Pla.

Amb la inauguració oficial d’aquest dimecres, donarà inici una de les edicions de la Fira de Cocentaina més longeves dels últims anys en la qual més de 800 expositors tornen a mostrar al carrer una àmplia oferta comercial que es reparteix per quasi 140.000 metres quadrats d’exposició. De nou la capital del Comtat obra el miracle de fer que els seus carrers siguen, per Tots Sants, un espai de sensacions únic que sense oblidar les seues arrels agrícoles avança amb èxit per la modernitat presumint també de ser Bé d’Interés Cultural (BIC) i Festa d’Interés Turístic Internacional.

La Fira aposta per la recuperació de l’ús de la tradicional brusó

Una altra de les novetats que trobem en la 677 edició de la Fira de Tots Sants és la campanya que ha promogut l’Ajuntament de Cocentaina perquè els veïns del municipi recuperen la tradició de portar el brusó durant els dies que dura el certamen. Cal recordar que esta peça era antany habitual entre els tractants, i fins i tot comerciants, que acudien per Tots els Sants a la capital del Comtat a comercialitzar els seus productes o vendre animals per al camp en espais emblemàtics com el del Pla de la Font.

La iniciativa porta per lema «En Fira, posa’t el brusó» i, segons remarquen des de l’organització, persegueix que la Fira de Fires siga encara més participativa, fomentant un sentit de comunitat i pertinença entre tots els veïns, veïnes i visitants. La brusa típicament valenciana ja es va popularitzar en 1996 coincidint amb el 650 aniversari de la concessió del Privilegi de la Fira per part del Rei Pere IV i enguany s’aposta per recuperar la proposta aprofitant que es compleix mig segle de la creació del logotip que tant identifica a l’esdeveniment. Per aquest motiu les mateixes bruses estan brodades i personalitzades amb el cavall, així com la roda que s’utilitzen com a marca de la Fira de Cocentainaesta campanya és una idea pensada per a fer esta Fira més participativa, perquè tots ens sentim part d’ella i la fem encara més nostra. D’aquesta manera volem convidar a tot el veïnat i a tots els assistents de la Fira de Tots Sants de Cocentaina a unir-se a la tradició i a demostrar juntes la nostra estima per la cultura i la tradició valenciana i contestana. Ja ho saben, en Fira, ens posem la brusa”, destacava sobre aquest tema setmanes arrere l’edil de Fira, Marcela Richart.

Els interessats a fer-se amb una brusa poden passar per un dels comerços col·laboradors de l’Ajuntament de Cocentaina, Borrás- Casa Tonico, situat al carrer Comte de Cocentaina, 11. La venda de bruses ha funcionat molt bé i ja són molts els contestans que s’han fet amb esta singular peça.

600 efectius per a garantir la seguretat d’una Fira de cinc dies

Que la Fira de Tots Sants transcórrega sense incidents és el principal objectiu que persegueix l’organització del certamen i per aquest motiu es va celebrar el passat 20 d’octubre a l’Ajuntament de Cocentaina la Junta Local de Seguretat, trobada en la qual va quedar perfilat l’operatiu que treballarà eixos dies perquè tot transcórrega amb absoluta normalitat. En aquesta ocasió el dispositiu està format per més de 600 persones i l’integren efectius de la Guàrdia Civil, Policia Nacional, Policia Autonòmica, Policia Local, Bombers, Creu Roja i Protecció Civil.

Tots ells estaran funcionant a ple rendiment des de la vesprada del 31 d’octubre, en la vespra de la inauguració oficial, fins pràcticament primera hora del matí del dilluns 6 del novembre amb la finalitat de vetlar també pel material exposat al carrer perquè no patisca cap mena de mal. A més de la superfície comercial que ocupa la Fira, també es reforça la vigilància en tot el nucli urbà, els aparcaments i la resta d’àrees que abasta el terme municipal de la Vila Comtal sense oblidar la regulació del trànsit en les entrades o eixides al municipitot això es completa amb forts controls en les carreteres o en els accessos per a perseguir el consum d’alcohol i drogues al volant, així com l’ús del telèfon mòbil mentre es condueix”, va dir Carlos Sánchez en la visita que va fer a la capital del Comtat com a subdelegat del govern central en funcions de la província d’Alacant. Al marge d’això, l’Ajuntament habilita dos punts violeta que estaran operatius tant pel dia com durant la nit en la zona en la qual se celebraran els concerts nocturns “la coordinació entre tots els efectius implicats serà total i les mesures preventives previstes s’aplicaran sense problemes perquè tinguem una Fira tranquil·la pese al més de mig milió de persones que s’esperen en els seus cinc dies de duració”, va significar l’alcalde de la població; Jordi Pla.

En la Junta Local de Seguretat van estar també presents els edils de Fira, així com de Seguretat Ciutadana del Consistori contestà; Marcela Richart i Rubén Muñoz. Després d’aquesta, el subdelegat del Govern es va traslladar a la Cooperativa per a presidir l’inici de la campanya de l’oliva.

Si tens pensat visitar la Fira de Cocentaina això t’interessa. Així pots reservar aparcament

Cocentaina ho té tot preparat per a la celebració de la Fira de Tots Sants i una de les qüestions amb les quals ha estat treballant l’organització durant els últims dies és la posada en marxa dels aparcaments que facilitaran l’estacionament de vehicles. Per a enguany s’han previst 13 zones per a aparcar entre els accessos sud, est i nord del municipi; la qual cosa es tradueix en més de 150.000 metres quadrats al voltant del nucli urbà.

Des de l’Ajuntament de la Vila Comtal expliquen que, al costat de les nou zones disponible d’aparcament lliure, s’han introduït 4 zones d’estacionament amb reserva prèvia que compten amb un total de 1200 places. Aqustes les podran retindre els visitants al certamen a través del portal web de la mateixa Fira pel mòdic preu de cinc euros i els qui facen la reserva tan sols han de seleccionar el dia de la visita, triar la zona d’aparcament i triar la xifra de reserves. Al marge d’això, existeixen dos aparcaments exclusius per a les persones amb mobilitat reduïda que se situen en les parts més pròximes als punts d’informació “des de l’Ajuntament no deixem d’introduir millores i avanços per a donar el millor servei a totes les persones que ens visiten any rere any , així com generar els menors inconvenients al veïnat. Des d’ací, animem a tots aquells que tenen l’oportunitat de visitar Cocentaina al fet que facen ús del transport públic, tant de l’autobús (que amplia les freqüències de la seua línia regular entre Alcoi-Cocentaina-Muro), com del tren. Però siga com siga, que la qüestió del desplaçament no supose cap impediment per a gaudir d’una Fira de Tots els Sants única, plena i diversa“, significa l’edil de Fira; Marcela Richart.

En els punts d’informació hi haurà també servei per a les persones amb mobilitat reduïda, les quals podran adquirir prestats bastons, plànols en braille o cadires de rodes. Finalment s’habilitarà un bus llançadora que acostarà als visitants que arriben amb tren des del baixador pròxim al paratge de Santa Bàrbara fins al nucli urbà.

Chimo Bayo, una de les apostes per a la renovada oferta musical de la Fira de Cocentaina

La Fira de Tots Sants de Cocentaina d’aquest 2023 aposta per a renovar l’oferta de concerts en espais com ‘Sol a Sol’ o les actuacions que donen forma a la programació d’oci nocturn. Els qui visiten el certamen contestà entre l’1 i el 5 de novembre poden gaudir d’una trentena de propostes que s’uneixen en aquesta ocasió a una àmplia varietat de sessions de Dj.

D’una banda, en la zona del ‘Sol a Sol’ que se situa en la Plaça Mossén Eugenio Raduán; hi haurà música en directe d’estils diferents com a rock, indie, punk, blues o rumba. A això se li uniran grups de música procedents de les comarques de l’Alcoià i el Comtat, que aprofitaran el marc de la Fira per a donar-se a conéixer, mentre que un dels reclams musicals serà la presència del mític Chimo Bayo en la capital del Comtat per a presentar una sessió que es presenta històrica i que tindrà lloc el divendres 3 de novembre a partir de les 21:00h. El ‘Sol a Sol’ compta finalment amb oferta gastronòmica, punts de degustació i zones de descans perquè tota esta àrea siga el complement perfecte per a gaudir després d’haver recorregut tot el que presenta la 677 edició de la Fira pels carrers contestans.

Al costat d’això, destaca el retorn de l’espai ‘Fira i Festa’ amb oferta d’oci nocturn; especialment dirigida per als contestans i visitants més joves. Serà en l’aparcament de l’IES Pare Arques i la programació també arrancarà el divendres 3 de novembre a mitjanit amb una discomóvil mentisques que el dissabte 4 de novembre ja serà el torn de concerts amb entrada gratuïta estant prevista la presència sobre l’escenari de Xavi Sarrià, El Diluvi i Cate DJ a partir de les 22:30h.

Una programació diversa, per a tots els gustos, que torna amb força després d’edicions de la Fira marcades per la pandèmia. Alguna cosa que, segons l’organització, era molt demandat tant per la gent que resideix a Cocentaina com per aquelles persones que passen pel municipi durant els dies del certamen.

La Fira continua adaptant-se als nous temps per a ser més sostenible

Cocentaina ultima tots els preparatius per a la celebració de la pròxima edició de la Fira de Tots Sants, una cita que tindrà lloc en este 2023 de l’1 al 5 de novembre i que torna a presentar destacades novetats. A més l’esdeveniment manté el seu compromís amb el medi ambient i la sostenibilitat a través de diferents accions que tornaran a posar-se en marxa durant este any en esta matèria i a les quals s’afegiran noves.

D’una banda, destaca la implementació de noves normatives per a promoure la gestió de residus responsables. D’esta manera els expositors participants hauran de seguir pautes específiques com reduir, reciclar o gestionar adequadament els diferents residus que generen al llarg dels dies en què dura el certamen. També s’aposta per reduir el consum d’electricitat i promoure les fonts d’energia renovables. Per a això es preveu instal·lar 50 punts d’il·luminació solar en els aparcaments mentre que en els llocs d’alimentació es promourà l’ús de gas. Al marge d’això, l’organització utilitzarà paper reciclat i ecològic per a la impressió del material gràfic que es repartirà en els dies de Fira “són esforços que demostren clarament el compromís ferm de la Fira de Tots Sants amb la sostenibilitat. La nostra Fira s’ha convertit en un referent en la indústria de les fires espanyoles, liderant el camí cap a un esdeveniment més sostenible i accessible per a tots, en línia amb els valors dels Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS)“, afirma l’edil delegada de la regidoria de Fira en la Vila Comtal; Marcela Richart.

Amb estes mesures la Fira vol situar-se en una posició davantera com a aposta per la sostenibilitat es refereix. Tot això en el marc de l’Associació de Fires Espanyoles (AFE) a la qual pertany al costat d’altres esdeveniments d’idèntiques característiques que se celebren de llarg a llarg del territori nacional.