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L’ Escaleta de Cocentaina cumple cuarenta años

El Restaurante l’Escaleta de Cocentaina inicia este viernes la celebración de su cuarenta aniversario con una cena especial con ocasión de San Valentín que estará acompañada de la música de ‘The Crooners’. Los interesados en asistir pueden hacer todavía su reserva en la misma web del Restaurante a la que se puede acceder desde aquí.

A partir de ahí comenzarán diez meses de intensa actividad culinaria que permitirán la realización de una serie de cenas con la participación de destacados chefs del panorama autonómico y nacional. Todos ellos podrán cocinar con el equipo de L’Escaleta y ofrecerán sus propuestas a los comensales acompañadas de los vinos recomendados por el sumiller Alberto Redradotendremosnombres tan conocidos como Martín Berasategui, Joan Roca, Ángel León, Martin Bersategui, Albert Adriá, Jordi Cruz, Eneko Atxa o Andoni Luis Aduriz, entre otros. Cada Chef invitado confeccionará 2 platos representativos de su cocina y nuestro equipo completará el menú con dos propuestas más. Serán un total de 10 platos que tan solo podrán disfrutar 45 comensales por velada“, afirmaba el propio Kiko Moya este martes en COPE ALCOY.

Indicar que L’Escaleta, que cuenta con dos Estrellas Michelín y tres Soles Repsol, ha arrancado también esta conmemoración del cuarenta aniversario con la publicación del libro ‘El sabor de la montaña mágica’. En la misma se cuenta su la historia familiar del equipo del Restaurante y desvela recetas tradicionales de esta familia tan vinculada a su proyecto culinario.

Cuarenta años de las Primeras Elecciones Municipales de la Democracia

Este miércoles se cumplen cuarenta años de las primeras Elecciones Municipales de la Democracia que tuvieron lugar el 3 de abril del año 1979, apenas cuatro meses después de la aprobación de la Constitución del 78.

Los comicios registraron una participación final del 70’33% en Alcoy, casi seis puntos menos que las Generales celebradas el 1 de marzo de aquel año. Las elecciones las ganó el PSOE con un total de 13.558 votos y 11 concejales, le siguió UCD con 10 concejales y 11.408 votos y el Partido Comunista con 5.331 sufragios y 4 ediles. Integraron aquella primera Corporación Municipal de la recién estrenada democracia José Sanus como alcalde y los concejales Rafael Cantó, Ángel Company, Concepción Martínez, José Mª Escrigas, Rafael Carlos Ferri, Juan Santamaría, Francisco Giner, Juan Antonio Seller, Miguel Rubio, Francisco Bustos, Vicente Boronat, Mari Julia Miró, Miguel Valor, Rafael Moya, Santiago Payá, Camilo Cano, Adolfo Seguí, Jorge Peidró, José Juan Tormo, Antonio Font, Josep Albert Mestre, Francisco Valor,Vladimiro Vitoria y Luis Tor.

El Doctor en Historia e investigador alcoyano, Pedro Juan Parra,  remarca la ilusión con la que aquella Corporación Local iniciaba un tiempo nuevo tras el Franquismo y los años de la Transición “el primer Gobierno Municipal de Pepe Sanus fue capaz de alcanzar un gran consenso para impulsar importantes cambios que necesitaba Alcoy, una ciudad que en aquel momento había sufrido un importante crecimiento. Se consiguió dejar atrás las diferencias políticas para formar un buen equipo que pusiese en marcha la primera legislatura democrática“, asegura el también Presidente del CAEHA. De igual forma Paco Valor, el concejal más joven que llegó a aquella primera Corporación Municipal, recordaba ayer en COPE ALCOY  las sensaciones de aquel inicio de etapala palabra dominante era ilusión porque todos teníamos la sensación de que empezaba algo nuevo a nivel local y las ganas por cambiar las cosas nos animaban a trabajar sin descanso”, aseveró. 

Indicar que tras las Elecciones, el primer Ayuntamiento de la Democracia quedó constituido oficialmente en la mañana del 19 de abril de 1979.

Primeras Elecciones Democráticas también en la comarca

En el conjunto de las comarcas del Comtat y de l’Alcoià la jornada electoral fue fría y ventosa, según las crónicas del desaparecido periódico Ciudad de Alcoy, y transcurrió con normalidad a pesar de algunos incidentes derivados de la falta de hábito de los ciudadanos a ir a las urnas. Hay que recordar que las últimas Elecciones Municipales habían tenido lugar en el año 1931. UCD fue el partido más votado quedando por detrás el PSOE, el Partido Comunista y el resto de formaciones independientes que concurrieron a los comicios.

En cuanto a los resultados hay que destacar, por ejemplo, que en Cocentaina se impuso el PSOE con 2.293 votos y quedando la alcaldía en manos de José Juan Cortell, en Muro Pepe Prats de ADEI se convirtió en alcalde y en Banyeres de Mariola e Ibi la UCD gobernó con José Barceló y Salvador Miró como primeros ediles; respectivamente.

Cuarenta años después siguen gobernando los socialistas en Cocentaina y continúan como alcaldes Jaume Pascual en l’Alquería d’ Asnar y José Luís Seguí en Almudaina. Ambos son los más veteranos de la Comunidad Valenciana e incluso del ámbito Nacional.

Jaume Pascual cumple cuarenta años al servicio de l’Alqueria d’Asnar

Este miércoles 3 de abril se cumplen cuarenta años de las primeras Elecciones Municipales de la Democracia, unos comicios que tuvieron lugar en 1979 y que llevaron a Jaume Pascual a la alcaldía de l’Alqueria d’Asnar.

El aquel entonces primer edil más joven de la nueva etapa política iniciada en España, tras la aprobación de la Constitución de 1978, tomó posesión de su cargo el 19 de abril de 1979;  fecha en la que se constituían a nivel nacional los primeros Ayuntamientos democráticosfue un día especial porque era el alcalde más joven de la democracia y además todo aquello suponía el inicio de un tiempo nuevo que muchas generaciones llevaban años esperando. Recuerdo también con claridad que en Cocentaina, al que digo con cariño que es mi segundo pueblo, se celebraba el día de la Mare de Déu del Miracle y que por este motivo fue el único municipio de España que retrasó la toma de posesión de su primer alcalde democrático” recordaba ayer de forma anecdótica Jaume Pascual en la entrevista concedida a COPE ALCOY.

Pascual no oculta que los inicios al frente la alcaldía fueron difíciles y destaca todos los retos superados en estas cuatro décadas para consolidar la población “en 1979 nos enfrentamos al cierre de La Papelera que generaba muchos puestos de trabajo en la zona, sufrimos dos gotas frías, padecimos una gran nevada e incluso vivimos la temida noche del 23F.  No obstante, lejos de tirar la toalla, todo aquello me dio más fuerza para trabajar codo con codo con todos los vecinos en un objetivo común: superar la difícil situación que atravesaba l’Alquería en esos momentos y conseguir situar a nuestro pueblo en una posición destacada dentro de estas comarcas“, asevera.

El alcalde de l’ Alqueria incide en que todos sus Gobiernos Municipales han trabajado para dotar a la localidad de importantes servicios como el renovado Ayuntamiento, la circunvalación, el Complejo Polideportivo, el Centre Cultural ‘La Fabriqueta’ o el nuevo Colegio Ràfol Blanc que será pronto una realidad a través del Plan ‘Edificant’ del Consell “estamos viendo como el pueblo va consolidando su futuro a corto y largo plazo porque contamos en nuestro padrón con muchos matrimonios jóvenes, con hijos, que han elegido L’Alqueria para fijar su residencia todo el año más allá del verano. A esto hay que sumarle la calidad de vida que brinda un municipio tranquilo en el que, por ejemplo, los niños pueden estar jugando en las calles sin ningún inconveniente tal y como sucedía antaño“, matiza.

Jaume Pascual, que siempre ha defendido la unión comarcal a través de la Mancomunitat, se siente satisfecho por la labor realizada en estos cuarenta años y no cierra la puerta a seguir siendo el alcalde de su pueblode cara a las Elecciones Municipales de 2019 me he situado en esa balanza de la indecisión porque estoy en un momento personal en el que he descubierto que hay una vida inmensa más allá de la vida política tras cerrar las etapas de Diputado Provincial o los diferentes cargos en los que he estado dentro del PSOE. Tanto si sigo de alcalde, como si no, lo que tengo claro es que mi partido, mis vecinos y todo el pueblo de L’Alqueria me tendrá siempre a su entera disposición“, concluye.

Alcoy dio un amplio respaldo a La Constitución hace ahora cuarenta años

La Constitución Española cumple mañana jueves, 6 de diciembre, el cuarenta aniversario de su aprobación oficial. El documento, que hizo posible el entendimiento político en 1978 tras la Gierra Civil y cuarenta años de dictadura del General Franco, ha garantizado en todo este tiempo la libertad, la unidad en la diversidad de la nación, la democracia, los derechos humanos y el progreso social.

Este aniversario llega marcado por varios actos conmemorativos, especialmente en las instituciones. Hay que recordar que en aquel 6 de diciembre del 78, una jornada fría  y con presencia de la lluvia durante la tarde, Alcoy registró una participación en el referéndum del 78’12% del censo llamado a la consulta y 32.060 alcoyanos votaron a favor de la constitución mientras que 2.362 lo hicieron en contra, se contabilizaron 1.170 votos blancos y 316 nulos. La Comarca también dijo si al texto Constitucional. Por ejemplo en Cocentaina votó afirmativamente un 87% del censo, en Muro un 90%, en Banyeres el 77’35%. La participación en aquella histórica votación, según reflejan las crónicas del desaparecido Periódico Ciudad, fue de más del 80% en el Comtat y l’Alcoià; especialmente en los pueblos pequeños.

El Doctor en Historia e investigador de la transición en la zona, Pedro Juan Parra, sostiene que tras cuarenta años de vigencia ha llegado el momento de plantear una reforma constitucional de aquel texto aprobado en el 78 “la propia Constitución ya se hizo desde el consenso ante la crisis política y económica que había en aquel momento, el terrorismo y la inestabilidad. Estamos ante la ley más importante de un país así que toda reforma que se haga debe de contar con el respaldo de todas las fuerzas políticas presentes en el arco parlamentario“, asevera.

Indicar que aquí en la zona apenas hay previstos actos institucionales para conmemorar el cuarenta aniversario de la Constitución Española. No ocurrió así en 2003 ya que en aquel momento, al cumplirse los veinticinco años, Alcoy dedicó la plaza de La Rosaleda a nuestra Carta Magna.