Verano

Desde hace unas semanas ha abierto de nuevo sus puertas en Alcoy uno de los establecimientos más emblemáticos en cuanto a consumo de helados y granizados se refiere: Los Jijonencos. Su andadura en la ciudad se inició en 1947 y desde entonces no han parado de endulzarnos los meses de calor pero también las navidades con sus ricos y exquisitos turrones. Guillermo, su responsable, destaca el carácter familiar de un negocio que ha pasado de generación en generación «mi abuelo se vino en los años cuarenta hasta Alcoy y probó suerte vendiendo helados en un techado construido en unas huertas por la zona del Viaducto y a partir de ahí empezó a consolidarse y hemos llegado hasta nuestros días», recuerda.

Sobre los sabores preferidos por los alcoyanos explicó en La Mañana de Cope Alcoy que el clásico es el mantecado y los sabores tradicionales como el chocolate, el turrón la vainilla o la fresa y la nata. No obstante también destaca la irrupción de sabores nuevos «que gustan mucho como los de galleta oreo, kínder o Ferrero que también son muy demandados para los clásicos vasitos o los cucuruchos», apunta.

Los Jijonencos cuentan en Alcoy con dos puntos de venta, en l´ Alameda y en el Centro, y su oferta también incluye los granizados, la imprescindible horchata valenciana y nuevas combinaciones que llegan con fuerza «incluimos frutas y productos también para diabéticos o celiacos para que todos puedan disfrutar de los helados ahora en verano», concluye.