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El CIP FP Batoi de Alcoy consolida su liderazgo en Formación Profesional

El CIP FP Batoi de Alcoy continúa consolidándose como uno de los grandes referentes de la Formación Profesional en las comarcas de l’Alcoià y El Comtat, gracias a una amplia oferta educativa adaptada a las necesidades actuales del mercado laboral y con un elevado índice de inserción profesional entre su alumnado. Así lo han destacado en COPE ALCOY la vicedirectora del centro, Inmaculada Lillo, y el profesor del área de Turismo, Jordi Prats, quienes han puesto en valor el crecimiento constante que viene experimentando el instituto en los últimos años.

El centro ofrece formación en distintas familias profesionales como Imagen Personal, Sanidad, Servicios Socioculturales y a la Comunidad, Hostelería y Turismo, Administración y Gestión, Seguridad y Medio Ambiente e Informática y Comunicaciones, abarcando tanto ciclos de grado básico como medio y superior. Desde el CIP FP Batoi destacan especialmente la estrecha relación que mantienen con las empresas del entorno, un aspecto que facilita las prácticas formativas y favorece el acceso al mercado laboral una vez finalizados los estudios. Otro de los elementos que remarcan desde el centro es la apuesta por la innovación educativa y la participación en numerosos proyectos formativos, además de la posibilidad que tiene el alumnado de completar parte de su formación en el extranjero mediante programas europeos como Erasmus+. Esta experiencia internacional permite a los estudiantes ampliar conocimientos, mejorar competencias lingüísticas y vivir nuevas experiencias profesionales y personales.

Como principal novedad de cara al próximo curso, el CIP FP Batoi incorporará el Grado Superior de Guía, Información y Asistencias Turísticas, una nueva propuesta formativa con la que el centro pretende responder a la creciente demanda existente en el sector turístico y ampliar todavía más las oportunidades laborales del alumnado. Finalmente desde la dirección del instituto animan a los jóvenes de la comarca a conocer una oferta formativa que definen como “actual, práctica y  conectada con la realidad laboral actual”, concluyen.

La entrevista al completo la puedes escuchar a continuación:

Alcoy refuerza su oferta formativa con el Grado Superior de Guía Turístico en el CIP FP Batoi

Alcoy amplía su oferta educativa con la incorporación del ciclo formativo de Grado Superior de Guía, Información y Asistencias Turísticas, que se impartirá en el CIP FP Batoi a partir del próximo curso. La puesta en marcha de estos estudios ha sido posible después de la negociación mantenida entre la dirección del centro, el profesorado, el Ayuntamiento de Alcoy y la Conselleria de Educación, lo cual ha permitido trasladar esta formación desde Muro, donde su continuidad estaba en riesgo “es un paso fundamental para nuestro tejido económico porque evitamos la pérdida de un recurso formativo vital en nuestras comarcas y ofrecemos un proyecto de vida ilusionante para la juventud”, ha señalado la concejala de Turismo, Lorena Zamorano, acompañada del concejal de Educación; Alberto Belda.

Con esta incorporación, el centro refuerza la familia profesional de Hostelería y Turismo, un ámbito con alta demanda en la ciudad y en constante crecimiento. El ciclo, de 2.000 horas de formación, abordará materias como marketing turístico, diseño de productos, servicios de información, protocolo, relaciones públicas y lenguas extranjeras, preparando al alumnado para salidas profesionales como guía local, informador turístico, agente de desarrollo local o asistente en eventos, ferias y congresos “todos los contenidos están enfocados a cubrir las necesidades que ahora mismo tienen las empresas del sector”, ha añadido Jordi Prats, profesor del ciclo.

Cabe destacar que el plazo de admisión para cursar estos estudios permanece abierto hasta el 28 de mayo. Las solicitudes pueden realizarse de forma telemática a través de la web de la Conselleria o presencialmente en el propio centro, donde se ofrece apoyo en el proceso.

Un alumno del CIP FP Batoi de Alcoy, subcampeón de España de Alta Cocina en ‘Le Cordon Bleu’

El estudiante de Dirección de Cocina del CIP FP Batoi, Andreu Berenguer Gandia, se proclamó recientemente subcampeón de España en la XIV edición del Premio Promesas de la Alta Cocina organizado por Le Cordon Bleu en Madrid. El joven, natural de Banyeres de Mariola, logró el segundo puesto tras superar una exigente final en la que participaron diez aspirantes de diferentes puntos del país.

Durante la prueba decisiva, los concursantes tuvieron que elaborar en cuatro horas un plato basado en la fusión de “Mar y Montaña”, demostrando técnica, creatividad y precisión culinaria. El trabajo de Andreu destacó ante un jurado de prestigio encabezado por reconocidos chefs como Paco Roncero, valorándose especialmente su dominio de las técnicas clásicas, el control de las cocciones y la presentación final del plato.

Gracias a este resultado, el alumno del centro alcoyano consiguió una beca de estudios valorada en más de 9.000 euros para continuar su formación en la prestigiosa escuela madrileña. Además, el joven cocinero ya había completado experiencias profesionales en establecimientos de referencia como L’Escaleta de Cocentaina o el restaurante Piràmide de Banyeres.

Antes de viajar a Madrid para disputar la final, Berenguer había asegurado que participar en este certamen suponía “una experiencia única que te hace crecer como profesional”, dijo. Su éxito ha sido recibido con satisfacción en el CIP FP Batoi, donde destacan el esfuerzo, la constancia y el talento demostrado por el alumno durante toda su trayectoria formativa. Tras este reconocimiento nacional, Andreu tiene previsto continuar ampliando su experiencia con una estancia en el restaurante Cenador de Amós, galardonado con tres estrellas Michelin, donde seguirá perfeccionando su formación gastronómica.