El tradicional ‘Esmorzar de Fira’ abre el día grande de la Fira de Cocentaina
Cocentaina vive este domingo 1 de noviembre el día grande de su Fira de Tots Sants y lo hace comenzando la jornada con una de las tradiciones más arraigadas del certamen: el ‘Esmorzar de Fira’. Desde primera hora de la mañana, el Pla de la Font se convierte en punto de encuentro para vecinos y visitantes que acuden a disfrutar de un almuerzo popular que recuerda los orígenes comerciales de una celebración cuya historia se remonta al año 1346.
La actividad está organizada por la Asociación de Amas de Casa de Cocentaina, con la colaboración del Ayuntamiento, y mantiene prácticamente intacta su propuesta gastronómica a lo largo de los años. A partir de las 09:00 horas comienza el reparto de más de 2.000 bocadillos de blanco y negro, acompañados de las tradicionales olives trencades y vino con gaseosa. Todo ello por un precio de cinco euros, en una iniciativa que cada año reúne a numerosas personas en uno de los espacios más emblemáticos de la Fira. El almuerzo cuenta también con la participación del Grup de Danses Cocentaina, cuyos bailes tradicionales contribuyen a recuperar el ambiente de la Feria de antaño y a mantener vivas las costumbres locales “al almuerzo vienen familias enteras, no solo de Cocentaina, sino también visitantes que llegan de buena mañana para comenzar a disfrutar de la Feria. Se genera un ambiente muy agradable, hay mucha ilusión y nosotras también nos lo pasamos muy bien preparándolo todo”, explicaba a COPE ALCOY la presidenta de la Asociación de Amas de Casa de Cocentaina, Pili Lorente.
También hablábamos con Saül Lledó, encargado de coordinar a preparación de las viandas de este clásico almuerzo de Fira:
El ‘Esmorzar de Fira’ vuelve así a marcar el inicio de la jornada del Día de Todos los Santos, una fecha especialmente significativa para Cocentaina y que coincide con la última jornada de la 680 edición del certamen. Por delante, una vez almorzados, una oportunidad para recorrer los diferentes sectores comerciales, culturales y gastronómicos que llenan las calles de la capital del Comtat en la Fira 2026.
