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El II Aove Fòrum Fira de Cocentaina ja té guanyadors

El Centre Cultural El Teular de Cocentaina va acollir el passat dissabte l’entrega de premis del II Aove Fòrum Internacional Fira de Tots Sants. Aquesta segona edició ha comptat amb un increment del 20% de mostres d’oli presentades al concurs, unes propostes procedents de diferents enclavaments tant en l’àmbit nacional com internacional.

En aquesta ocasió el jurat, format per Keiko TawagaSusan Hoover, Francisco Albert i Joan Clement, va destacar la diversitat de qualitats dels productes presentats que permeten així la seua diferenciació i per tant els posicionen en un nivell d’alta qualitat i fan que l’oli d’oliva verge extra produït a Espanya i sobretot a les comarques del Comtat siga reconegut. A més van decidir que l’oli ‘Marsala’, de la varietat Alfafarenca, guanyara el II Aove Fòrum Internacional de la 675 edició de la Fira contestana. Per altre costat, en la categoria Monovarietal van resultar premiats la Cooperativa de Moixent i Varona la Vella mentre que en la Coupage va recaure en MGOOAixi mateix es va fer un reconeixement a Ecotravadell i Azienda Agrícola Masseli com a millors olis ecològics «estem molt contents de la gran acollida que ha tingut aquesta segona convocatòria. Hem rebut propostes fins i tot de fora de les nostres fronteres i això demostra el gran nivell que ha adquirit aquest concurs en els seus dos primers anys de vida. Ara anem a treballar a preparar ja la III edició per tal que siga una realitat en la Fira de l’any que ve«, van manifestar Rafael Montava (President de la Cooperativa) així com Mireia Estepa (alcaldessa de Cocentaina) i Eugènia Miguel (regidora de Fira).

L’entrega de guardons va incloure un showcooking, en el qual es van preparar sis receptes amb els olis guanyadors d’aquest esdeveniment, a càrrec de la cuinera Cristina Manzanares. També van estar presents en la cerimònia el Conseller d’Economia Sostenible, Rafa Climent, el Sotssecretari d’Obres Públiques i Mobilitat, Rafael Briet i el Director General de Desenvolupament Rural, David Torres.

Rafael Montava: «hem doblat les mostres d’oli presentades»

El II Aove Fòrum Internacional Fira de Tots Sants de Cocentaina entra en la seua recta final i aquest dissabte es coneixeran els guanyadors d’aquest esdeveniment. Serà en el transcurs d’un acte que tindrà lloc a partir de les 12 del migdia al Centre Cultural El Teular de la Vila Comtal.

Abans d’això el jurat ha fet avui dimecres els corresponents tasts per tal de determinar quins seran els aoves premiats. Aquestes ha tingut lloc finalment a València davant l‘elevada quantitat de mostres d’oli que s’han presentat enguany al certamen «estem molt contents perquè ens han arribat aoves de diferents punts del territori nacional, especialment de la Comunitat Valenciana, i tornem a tindre molta presència de les nostres comarques. Ens hem traslladat a València per a fer el tast perquè allí comptem amb destacats experts i l’èxit que ha tornat a tindre el concurs ens espenta a preparar ja la pròxima edició per a l’any que ve«, ha afirmat en COPE ALCOI Rafael Montava, President de la Cooperativa Agrícola de Cocentaina.

Cal recordar que l’entrega de premis estarà amenitzada per un showcooking on un conegut restaurant del poble elaborarà diverses tapes, amb els olis premiats, que després podran degustar el públic assistent. Per a participar cal reservar localitat a entrades.cocentaina.es.

L’AOVE Fòrum Internacional tornarà a la Fira de Cocentaina

La programació de la Fira de Tots Sants inclourà la II edició de l’AOVE Fòrum Internacional, una cita que busca premiar el millor oli d’oliva i que ja està plenament consolidada a la Vila Comtal. L’esdeveniment es va portar endavant per primera vegada l’any passat i una empresa de Balones es va convertir en guanyadora d’aquest.

Les activitats arranquen aquest mateix divendres amb una primera Jornada que porta per títol «L’AOVE: qualitat, salut i gaudir» i que vol donar a conéixer els beneficis dels olis d’oliva verge extra (AOVE) a la salut i la gastronomia. La mateixa es podrà seguir de forma presencial, des del Centre Cultural El Teular, o en streaming a través dels perfils de Facebook i YouTube oficials de la Fira de Tots Sants en horari de 17h a les 19h. Aquesta primera trobada l’obrirà Anúncia Carpio, biòloga i especialista de llarga experiència a l’Institut del Greix de Sevilla (CSIC), amb una xarrada sobre ‘Els olis prèmium. ¿Tradició o innovació?’ i seguidament el catedràtic d’Immunologia de la Universitat de Jaén, el Doctor José Juan Gaforio; tractarà el tema de la salut relacionat amb el consum de l’AOVE, amb una ponència anomenada ‘Podria la Nutrició potenciar la resposta immune enfront de virus com SARSCOV2 ?- Què aporten els olis d’oliva verges?’. L’última part de la jornada estarà destinada als AOVE a l’alta cuina. El Xef Kiko Moya, responsable del restaurant l’Escaleta de Cocentaina, descobrirà els secrets de l’alta cuina, elaborada amb els AOVE saludables de la Comunitat Valenciana.


A l’acabar les conferències s’obrirà una taula redona i torn de preguntes amb els ponents per als participants, tant els que assistisquen de forma presencial com a través de streaming «l’ampliació del programa d’activitats és una aposta per consolidar el certamen iniciat l’any passat i per seguir fent valdre l’AOVE des de diferents àmbits de la societat, alhora que obrim noves oportunitats per als nostres productors i els olis del nostre territori«, assenyala el President de la Cooperativa; Rafael Montava. Per la seua banda la regidora de Fira, Eugènia Miguel, assegura que aquest certamen ha vingut per a quedar-se «després de la gran acollida de la primera edició del certamen l’AOVE Fòrum el certamen és part ja de la Fira de Tots Sants. Una activitat molt lligada a les arrels agrícoles d’aquesta Fira i que ens permet posicionar la qualitat dels nostres olis en l’àmbit internacional i impulsar el sector a les nostres comarques«, afirma.

El programa d’activitats es completarà amb una trobada sobre mercats importadors a l’octubre i la celebració del concurs al novembre dins de totes les propostes previstes per a la Fira d’enguany.

Avanza una campaña de la aceituna que se ha adelantado en el tiempo

La campaña de la recogida de la aceituna ya está en marcha en nuestras comarcas de l’Alcoià y El Comtat,  un periodo de recolección que copa todo el protagonismo cada año durante el otoño y que se alargará hasta los primeros días del invierno.

Desde la Cooperativa Agrícola Católica de Cocentaina explican que este año la citada campaña  será muy óptima debido a las abundantes lluvias registradas durante la primavera así como a las temperaturas suaves que se dieron durante el verano sin grandes tormentas que pudieran dañar el fruto. Además aseguran que llevan ya 700.000 kilos de oliva recogidos y remarcan que este año la campaña se adelantó en el tiempo «abrimos antes la almazara, el 15 de octubre, porque se ha comenzado antes a recolectar la oliva. Siempre se ha pensado que cuanto más maduras estaban las aceitunas mejor era el aceite pero las investigaciones realizadas en los últimos años han demostrado que cuando están verdes menos agua sale y más optimo es el producto«, ha detallado en COPE ALCOY Rafael Montava, Presidente de la Cooperativa contestana.

Indicar que la almazara de Cocentaina, ubicada en el Polígono de l’Alcúdia, está funcionando a pleno rendimiento y se han adoptado dentro de las instalaciones todas las medidas de seguridad frente a la Covid-2019. Entre ellas destaca la reducción de aforo y la habilitación de entradas y salidas concretas para evitar aglomeraciones.

Rafael Montava: «Cocentaina té el millor oli d’oliva del món»

La Fira de Tots Sants de Cocentaina torna a fer valdre l’oli i ho fa amb un concurs internacional que premiarà el millor fruit de l’oliva.

Aquesta iniciativa ha sorgit de la mà de la Cooperativa Agrícola Catòlica i des de la mateixa esperen que compte amb una gran acceptació en la seua primera edició. A més asseguren que el Concurs Internacional d’Oli d’Oliva també contribuirà a promocionar la Fira fora de les fronteres contestanes «Cocentaina té el millor oli d’oliva del món i nosaltres sempre hem aprofitat la Fira de Tots Sants per a donar-lo a conéixer. Ja fa anys es va fer una Fira de l’Oli i després hem estat obrint l’almàssera de l’Alcúdia durant els dies del Certamen perquè la gent poguera veure des de dins com es porta endavant el procés d’elaboració de l’oli d’oliva«, explicava en COPE ALCOY Rafael Montava; President de la Cooperativa. A més Montava confia en el fet que el Concurs d’Oli d’Oliva puga tindre continuïtat en la programació de la Fira durant els pròxims anys «enguany sabem que és un any diferent però de cara al futur volem que el projecte continue i fins i tot que es potencie amb activitats complementàries. Treballarem en aquesta línia amb l’Ajuntament i el Departament de Fira per a fer-ho possible«, conclou Montava.

La Cooperativa Agrícola Catòlica de Cocentaina, a banda del Concurs Internacional d’Oli d’Oliva programat amb motiu de la Fira de Tots Sants, està també immersa en la campanya de l’oliva d’enguany.

Rafael Montava asume la Presidencia de la Cooperativa de Cocentaina

El contestano Rafael Montava Molina es desde principios de año el nuevo Presidente de la Cooperativa Agrícola Católica de Cocentaina, una institución que fue fundada en el año 1.944 y cuya actividad principal es la obtención del aceite de oliva virgen para su posterior comercialización.

Montava estuvo este lunes en el magazine #LaMañana de COPE ALCOY y detalló que afronta este reto con muchas ganas e ilusión. Además remarcó la importancia que tiene el sector de la agricultura en la Villa Condal al mismo tiempo que comentó algunos de los objetivos que se ha marcado en este nueva etapa «queremos que la gente de la comarca sepa que existe la Cooperativa en Cocentaina y nuestros esfuerzos se van a centrar en dar a conocer toda la actividad que realizamos. Además queremos poner en valor nuestros aceites y para ellos estamos estudiando diferentes iniciativas como la creación de una muestra de este producto dentro de la misma Fira de Tots Sants e incluso la realización de un concurso de aceites dentro de la programación del Certamen«, aseveró.

Por último Rafael Montava quiere instaurar reconocimientos a los socios de la Cooperativa y que se entregarían cada año, por ejemplo, durante la celebración que se realiza en mayo en honor al patrón de los labradores; San Isidro.

Aquí puedes escuchar la entrevista al nuevo Presidente de la Cooperativa de Cocentaina:

El PP de Cocentaina reclama más apoyo para las industrias locales

El Partido Popular de Cocentaina ha pedido al Gobierno Municipal más apoyo para las industrias locales y también para el pequeño comercio de la población. Los populares, a través de su portavoz Rafael Montava, indican que en estos momentos la Villa Condal precisa de medidas concretas que eviten la decadencia industrial del municipio «de los 441 comercios existentes a pie de calle el 20% están cerrados al mismo tiempo que tenemos una tasa de paro por encima del 20%. Estos factores hacen que ahora mismo Cocentaina no sea prioritaria para instalar un nuevo negocio«, afirma Montava.

Montava insiste por último en la necesidad de lanzar iniciativas como ferias locales para dinamizar el comercio o una bajada de impuestos «ninguna de estas propuestas fue aceptada en los presupuestos de 2017 por el Gobierno Socialista ya que nuestro voto no les hacía falta para sacar adelante las cuentas«, concluye el portavoz.

 

 

El PP de Cocentaina denuncia colas en el SIC

El Partido Popular de Cocentaina ha denunciado que en el Servicio de Información al Ciudadano (SIC) suelen registrarse largas colas que complican el funcionamiento del mismo según destacan desde la formación política.

Rafael Montava, portavoz del PP en el municipio, ha acusado al Gobierno Local del PSOE de no prestar atención a este servicio «nunca hemos visto a tanta gente haciendo cola de manera tan desesperada a la entrada de un Ayuntamiento, que además cuesta 10.000.000 euros a los mismos ciudadanos que esperan«, detalla. De igual forma Montava dice que su partido ya lanzó una propuesta para la ampliación de este servicio «pero no se aceptó, ya que nuestro voto no era necesario para sacar adelante los presupuestos. Esta es la consecuencia de no escuchar a la segunda fuerza más votada de Cocentaina«, asegura.

También la concejala del Partido Popular, Elena Sanz, califica la gestión del SIC de nefasta para la ciudadanía «no solo hay problemas relativos al tiempo de espera para presentar un registro de entrada o plantear una simple duda, sino que los trámites se eternizan llegando incluso a no responder a los solicitantes o a hacerlo tarde«, concluye.

 

 

 

El PP de Cocentaina lanza sus propuestas para los presupuestos

El Partido Popular de Cocentaina ha lanzado sus propuestas para los presupuestos municipales de 2017 que ascienden a un total de 700.000 euros.

Los populares reclaman la construcción de una cubierta para la piscina del Polideportivo Municipal así como mejoras en las pantallas de la Avinguda del País Valencià, ayudas dirigidas a familias con personas con movilidad reducida y para el alquiler e incrementar la dotación que se destina a Cáritas Interparroquial. De igual forma plantean una auditoria de las cuentas del Auntamiento, reducir la tasa de basura en función del reciclado, una bajada de las tasas e impuestos de forma progresiva así como bonificaciones y reducciones impositivas a comercios e industrias.

Rafael Montava, portavoz del PP en el Ayuntamiento de Cocentaina, ha indicado que estos planteamientos «buscan mejorar la vida de los contestanos» y confía en que el Equipo de Gobierno acepte algunas de estas iniciativas «no queremos que el PSOE le sobren millones de euros de los contribuyentes sin destinar a ninguna parte y, por ello, entendemos que hay que hacer previsiones responsables de cuánto va a gastar de verdad», concluye.

El PP de Cocentaina propone bonificaciones en la tasa de basuras

El Partido Popular de Cocentaina ha propuesto que los ingresos que percibe el Ayuntamiento por el reciclaje de los residuos sólidos urbanos se destinen a rebajar la tasa de basuras. Además los populares reclaman una mejora en las infraestructuras para el reciclaje y contenedores ya que afirman que los que actualmente prestan servicio en la Villa Condal son insuficientes. El portavoz del PP contestano, Rafael Montava, asegura que lo que ingresa el Consistorio por el reciclado puede llegar hasta los 100.000 euros “lo que supondría un enorme alivio para los bolsillos de los contribuyentes”, detalla.

También la concejala del PP, Elena Sanz, incide en la importancia de reciclar los residuos “un pequeño gesto permite alcanzar grandes metas y colaborar a un desarrollo sostenible. De hecho cada vez la concienciación es mayor y en algunas zonas ya se recicla un 80% del vidrio”, concluye.