La Fira de Cocentaina busca la incorporació de sectors innovadors

L’organització de la 679 edició de la Fira de Tots Sants de Cocentaina, que se celebrarà del 31 d’octubre al 2 de novembre de 2025, ha tancat oficialment el termini ordinari per a presentar sol·licituds, concloent amb una ocupació completa de l’espai disponible. L’alta demanda reflecteix l’interés i la confiança en aquest esdeveniment, declarat Festa d’Interés Turístic Internacional i Bé d’Interés Cultural.

No obstant això, en resposta a l’estratègia de l’Ajuntament de Cocentaina per potenciar la innovació i la sostenibilitat, s’ha obert una convocatòria excepcional per a incorporar noves propostes en sectors com a automoció, maquinària agrícola, oci, esport, energies renovables, medi ambient i tecnologia. Aquesta iniciativa cerca enriquir l’oferta expositiva amb projectes innovadors i de valor afegit “el tancament del termini ordinari amb una ocupació del 100% confirma que el model de Fira pel qual apostem genera confiança i interés entre els sectors productius. Ara bé, volem continuar millorant i obrint espais per a iniciatives de qualitat, especialment en sectors vinculats a la innovació, la sostenibilitat i el desenvolupament tecnològic. L’objectiu és continuar reforçant el prestigi de la Fira i garantir una oferta cada vegada més atractiva i alineada amb els nous reptes econòmics i socials“, afirma la mateixa regidora de Fira; Marcela Richart.

Les empreses interessades poden contactar amb l’organització a través del formulari de contacte de la web oficial www.firadecocentaina.org indicant el sector i la proposta concreta.la organització ha remarcat que aquesta ampliació no implica una reobertura general del procés de selecció, sinó que es tracta d’una convocatòria selectiva per a incorporar iniciatives destacades en els sectors identificats com a estratègics.

Lectura del Privilegi de la Fira

Cal destacar que hui dimecres hem conegut també que l’Associació d’Alzheimer (AFAMA) s’encarregarà de la lectura del Privilegi de la Fira durant la inauguració oficial del certamen, cita que tindrà lloc el divendres 31 d’octubre. D’aquesta manera es rendeix un homenatge a l’entitat després de 25 anys de trajectòria en la Vila Comtal ateses les persones que pateixen Alzheimer i a les seues famílies.

Un nou impuls a la indústria del café licor: Licores SINC suma la marca ‘Un Colpet’

La reconeguda empresa alcoiana Licores SINC ha anunciat la incorporació de la marca ‘Un Colpet’ a la seua producció, una de les begudes de café licor més emblemàtiques de la comarca, després d’arribar a un acord amb els actuals propietaris, la família Pastor. L’operació busca garantir la continuïtat del producte i mantindre la seua essència, assegurant que els consumidors no notaran canvis en el seu sabor, qualitat ni en el procés d’elaboració.

Segons ha explicat Isabel Calatayud, directora general de Licores SINC, “hem arribat a un acord que respecta les arrels i el llegat de ‘Un Colpet’. La intenció és continuar produint-ho en les mateixes instal·lacions, amb el mateix equip humà i fórmula original, però ara amb el suport econòmic i tècnic que ens permetrà potenciar la seua presència en el mercat”, afirma. Per part seua, la família Pastor va expressar la seua satisfacció per l’acord aconseguit amb Licores SINCbuscàvem un relleu que entenguera l’ànima del projecte. Amb Licores SINC estem segurs que ‘Un Colpet’ continuarà sent eixa beguda volguda i reconeguda a les nostres comarques”. L’operació forma part de l’estratègia de creixement de Licores SINC per a enfortir el seu catàleg de productes tradicionals i amb identitat local, sumant-se a referències com Biri Biri, Herbero o Café Licor.

Des de la companyia asseguren que aquesta adquisició no sols preserva una senya d’identitat d’Alcoi i de les nostres comarques, sinó que també obri noves oportunitats per a impulsar ‘Un Colpet’ en altres mercats, sense perdre el seu caràcter autèntic. La iniciativa reafirma el compromís de Licores SINC amb les nostres senyes d’identitat i amb l’adquisició es garantirà la conservació de les instal·lacions actuals, l’equip  humà, la fórmula original, els canals de venda i el posicionament de la marca.