Fira Gastronòmica

COPE Alcoy > Fira Gastronòmica

La Fira Gastronòmica de Muro conclou després d’un cap de setmana replet d’activitat

Actualitat, Comarques, Noticies

La Fira Comercial del Sector Agroalimentari i Gastronòmic de Muro va tancar ahir les seues portes després de omplir la Plaça del Matzem de públic, bon ambient i activitats lúdiques durant el passat cap de setmana, marcant també l’equador del mes d’octubre a la comarca. La cita, que va comptar amb un ampli suport del públic, va tornar a combinar gastronomia i producte local de proximitat amb una variada oferta d’oci per a tota la família.

El flux de visitants va ser especialment notable el divendres a la vesprada i el diumenge, quan el bon temps va animar veïns i turistes a recórrer les parades i a participar en les activitats programades. Durant tot el cap de setmana, el públic va gaudir de degustacions, tallers, activitats infantils, música en directe, visites guiades pel nucli antic, un sarau a la valenciana i una mostra de tocs tradicionals de campanes, dins del marc de la 28a edició de l’Encontre de Campaners Valencians, que també va acollir la població.

Des de l’Ajuntament van destacar la gran resposta del públic i la implicació d’empreses i productors locals, que van reforçar la imatge de Muro com a referent gastronòmic i cultural a la comarca. La regidora de Turisme, Carol Ivàñez, va afirmar que “la participació ha superat les expectatives i demostra que la Fira continua creixent i despertant molt d’interés. Continuarem treballant per consolidar aquest esdeveniment com una cita clau cada tardor a Muro”. Per la seua banda, l’alcalde, Vicent Molina, va subratllar que “aquesta Fira Gastronòmica reflecteix la vitalitat del nostre poble i el valor del producte de proximitat, que genera economia i cohesió. Agraïm a tots els qui l’han feta possible i als qui també l’han gaudida”.

Després de la bona acollida de la nova data a mitjan octubre, el consistori ha anunciat que ara procedirà a avaluar els resultats per decidir si es manté aquesta programació o si s’incorporen novetats en la pròxima edició. Tot això amb l’objectiu de continuar millorant una Fira que ja s’ha convertit en un símbol d’identitat de Muro.

Fira Gastronòmica i ‘Encontre de Campaners Valencians’, dues cites a Muro per al cap de setmana

Actualitat, Comarques, Noticies

Muro viu un intens cap de setmana amb motiu de la celebració de la vintena edició de la seua Fira Gastronòmica i del Sector Agroalimentari, una cita que serà protagonista a la Plaça del Matzem fins al diumenge 19 d’octubre. El certamen va obrir les seues portes la vesprada del divendres 17 i, enguany, retarda unes setmanes la seua celebració, ja que en anteriors ocasions havia tingut lloc entre finals de setembre i principis d’octubre.

La Fira Gastronòmica va arrancar amb la inauguració oficial, acompanyada per la música tradicional de La Xafigà, i que va començar a les portes del Centre Cultural Polivalent. Allí es va congregar la Corporació Municipal per visitar, en primer lloc, l’exposició preparada per la Colla de Campaners del Comtat, que recull imatges dels campanars de les diferents localitats i, fins i tot, de les pedanies de la comarca. La cita s’emmarca dins del programa d’activitats del 28é Encontre de Campaners Valencians, que també acull Muro aquest cap de setmana “Podrem veure 34 panells amb imatges dels campanars, junt a l’explicació de les campanes que trobem en cadascun d’ells, i fins i tot descobrirem curiositats que amaguen cadascuna de les torres”, explicava a COPE Alcoi Josep Jordà, president de la mateixa Colla de Campaners del Comtat, agrupació amfitriona d’aquesta convocatòria.

L’acte inaugural va continuar amb la visita de les autoritats a la Plaça del Matzem, lloc on es reparteixen la vintena de parades de venda que donen forma a la Fira Gastronòmica d’enguany. Allí trobem dolços, licors, creïlles fregides, coques variades, cerveses artesanes, food trucks o embotits, junt a propostes culinàries d’altres parts del món. “La Fira potencia el sector agroalimentari però també dinamitza l’activitat al nostre poble i fins i tot ens serveix d’aparador per a tota la comarca. Que ningú s’ho perda i que vinguen a visitar-nos”, van explicar l’alcalde (Vicent Molina) i la regidora de Turisme (Carol Ivàñez), acompanyats del primer tinent d’alcalde i portaveu del PSOE (Saül Serrano) i del portaveu del Partit Popular (Emilio Margarit).

La programació de la Fira Gastronòmica inclourà també concerts, animació musical, actuacions i tallers lúdics. No faltaran les activitats infantils, junt amb visites guiades pel nucli històric, un ampli ventall de propostes dirigides a tota la família i que converteixen Muro en epicentre de la comarca durant tot el penúltim cap de setmana d’octubre.

Muro posa en valor la tradició culinària de la comarca amb la seua Fira Gastronòmica

Actualitat, Alcoi

Muro tornarà a convertir-se este cap de setmana en un referent gastronòmic i cultural amb la celebració de la XX Fira Comercial del Sector Agroalimentari i Gastronòmic, un esdeveniment que tindrà lloc del 17 al 19 d’octubre a la Plaça del Matzem. La cita comptarà enguany amb un atractiu especial: l’Encontre de Campaners Valencians, que arriba a la seua 28a edició i se celebrarà a Muro entre el divendres i el dissabte, amb la Colla de Campaners del Comtat com a amfitriona.

La fira reunirà un ampli ventall de productors, empreses agroalimentàries i artesans del territori que oferiran des de productes tradicionals com mel, cerveses, papes artesanes, coquetes fregides o focaccies, fins a propostes més innovadores a càrrec de diversos food trucks. Tot això es completarà amb concerts, tallers, activitats infantils, visites guiades pel nucli històric i actuacions musicals. També hi haurà espais dedicats a la música tradicional i a les entitats locals, que ompliran de vida cada racó del recinte “aquesta Fira consolida Muro com un referent gastronòmic i cultural de la comarca, amb una programació que combina producte local, música, patrimoni i oci familiar. Estem, sens dubte, davant d’una oportunitat única per donar suport al comerç de proximitat, dinamitzar l’economia local i projectar la qualitat del que es fa al nostre poble”, afirmava este dimecres a COPE ALCOI la regidora de Turisme de l’Ajuntament de Muro, Carol Ivàñez.

Una completa programació entre divendres i diumenge 

La inauguració oficial tindrà lloc el divendres 17 d’octubre a les 19.00 hores al Centre Cultural de Muro, amb l’obertura de l’exposició ‘Campanars del Comtat’, una mostra que posa en valor el patrimoni relacionat amb les campanes de la comarca. Eixa mateixa nit, a partir de les 20.00 h, es viurà un autèntic viatge musical als anys 80 i 90 amb “El Retorn”, un esdeveniment que reunirà els DJ dels mítics locals de la zona Gaudí, La Mujer Barbuda, La Maraña, Delirium i El Autobús.

El cap de setmana continuarà amb una àmplia oferta d’activitats, com partides infantils de Pilota Valenciana el dissabte, entre les 10.30 h i les 13.30 h; música en directe a càrrec de l’Escola Crescendo durant la jornada o l’actuació de ‘Versión Deluxe’ a les 21.30 h del 18 d’octubre. El diumenge hi haurà un sarau popular a la valenciana a les 12.00 h i animació musical amb versions dels anys 80, 90 i 2000 des de les 18.00 h. Tota la programació es pot consultar al web municipal i als canals oficials de l’Ajuntament de Muro.

També destaca el 28é Encontre de Campaners Valencians, el primer que se celebra a la província d’Alacant i organitzat per la Colla de Campaners del Comtat. L’esdeveniment reunirà colles de tot el territori valencià i inclourà conferències, projeccions, activitats divulgatives i una mostra de tocs tradicionals al campanar de Sant Joan Baptista de Muro, oberta a tot el públic.

Muro exhibeix la seua gastronomia en una nova Fira del Sector Agroalimentari

Actualitat, Comarques, Noticies

Muro ha estrenat la XIX edició de la Fira del Sector Agroalimentari i Gastronòmic, un esdeveniment que s’ha convertit en una cita clàssica de la tardor en aquesta localitat del Comtat. La fira tindrà lloc fins al diumenge, organitzada per l’Ajuntament del municipi, i ofereix als assistents l’oportunitat de degustar i adquirir una àmplia gamma de productes locals, incloent-hi tapes, entrepans, embotits, hamburgueses, coquetes fregides, arrossos, dolços, pastes típiques, cervesa artesana i licors.

Més de vint llocs de venda de productors i comerciants del sector agroalimentari es distribueixen per la cèntrica Plaça del Matzem, al costat del castell. Ahir a la vesprada va tindre lloc la inauguració oficial i la regidora de Turisme del consistori murer, Carol Ivàñez, va destacar que “és una fira que la gent de Muro espera i que també gaudeixen els veïns d’aquestes comarques”. A més, va subratllar la importància de potenciar els productes de proximitat i la riquesa gastronòmica local. Ivàñez també va esmentar que l’esdeveniment serveix com un impuls a l’hostaleria local després de l’estiu, ja que molts visitants “acudeixen al Matzem per a degustar aperitius abans de traslladar-se a menjar o sopar en els bars del poble“, va assenyalar. També l’alcalde i el regidor de Promoció Econòmica van animar a tota la comarca a gaudir d’aquesta singular Fira “que vinguen a compartir amb nosaltres tot el que hi ha preparat però també a degustar l’àmplia oferta gastronòmica que trobaran ací“, van afegir Vicent Molina i Saül Serrano; respectivament.

Després de l’obertura, els assistents van poder gaudir tant de l’oferta comercial com de diverses activitats lúdiques. El concert del grup Cactus va començar a les 20.00 hores, seguit pel DJ Santi Mataix que va amenitzar la primera nit de la Fira Gastronòmica. Per a aquest dissabte destaquen visites gratuïtes al nucli antic de Muro en dues sessions, a les 11:00h i les 18:00h, al mateix temps que no faltarà l’ambientació musical durant el migdia i la vesprada amb diferents propostes sobre l’escenari. Ja de nit, tindran lloc el concert del grup de rock pop ‘Versió Deluxe’ a les 21:30h i a mitjanit serà el torn de Dianian Roots. Per al diumenge al matí a les 11:00h es manté la visita guiada al barri antic de Muro, i a les 12:00h tindrem al nostre abast una mostra de cultura popular de la mà d’un sarau a la valenciana amb el qual arribarem a la recta final d’un esdeveniment que contribueix a posar en valor la riquesa gastronòmica de les nostres comarques.

Els mercats d’Alcoi volen acostar-se als més joves “que ens coneguen”

Actualitat, Alcoi, Noticies

Als més joves els costa anar als mercats d’Alcoi per a conéixer la seua oferta i adquirir producte de proximitat. Eixa és la conclusió a la qual arriben els propis mercats de la ciutat, els quals consideren que és necessari acostar-se més al públic jove amb la finalitat que descobrisquen tot el que ofereixen en matèria d’alimentació i fins i tot en una altra mena de productes. A més, són conscients que tenen per davant reptes com atraure nous compradors o garantir el relleu generacional per a donar continuïtat als diferents llocs de venda “cal intentar que la gent jove vaja al mercat, que ens coneguen, proven el que s’ofereix i vengen a comprar. És clar que els mercats necessiten ajuda. Ajuda de tot Alcoi“, expressa Genaro Centeno, el president del Mercat de Sant Roc.

Una iniciativa per a acostar el mercat a la ciutadania

Precisament els mercats alcoians, amb el suport de l’Ajuntament, han preparat una Fira Gastronòmica per al pròxim 21 de setembre que inclourà diverses iniciatives, activitats per als més xicotets i animació sense oblidar una paella gegant que es realitzarà tant en l’esmentat Mercat de Sant Roc com en el la Zona Nord. Aquesta proposta va ser plantejada en els Pressupostos Participatius i a ella tan sols s’han sumat dos dels mercats alcoians “els pressupostos participatius fan que la ciutadania es convertisca en protagonista activa del que ocorre a la ciutat, aprofundint en una democràcia participativa de presa de decisions“, va comentar Aroa Mira, regidora de Participació Ciutadana, animant a participar en la campanya que s’ha posat en marxa enguany. Finalment Àlex Cerradelo, regidor de Comerç, va animar a acostar-se fins als mercats locals “perquè són espais que ofereixen productes locals, de quilòmetre 0, i són una de les joies que tenim a la ciutat“, va concloure en la presentació de l’activitat.