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Una oportunidad para adentrarse en La Cuina de la Serra de Mariola

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Ana y Mila Valls han presentado este viernes en La Mañana de Cope Alcoy su libro, impulsado conjuntamente, y titulado La cuina de la Serra de Mariola. Receptes i gastroliteratura. La publicación se adentra en las particularidades de la gastronomía de las comarcas del Comtat y de l´Alcoià abarcando desde las clásicas tapas a platos caseros hasta postres, bebidas tradicionales o repostería. Todo ello se ilustra con fotografías de Siena Botella y se acompaña también de singulares textos en un curioso ejercicio de gastroliteratura que da inicio con el prólogo a cargo del historiador valenciano Vicent Baydal. A partir de ahí  Silvestre Vilaplana, Sergi Castillo, Amàlia Garrigós, Francesc Gisbert, Pepe Sastre, Ivan Carbonell, Mercè Climent, Pep Jordà o Francesc Jover se adentran en las particularidades de nuestra gastronomía, su relación con fiestas como la navidad o los moros y cristianos así como la unión entre la comarca y productos típicos como el aceite o las bebidas espirituosas.

La cuina de la Serra de Mariola. Receptes i gastroliteratura se puede encontrar en librerías de Alcoy y de la comarca mientras que en la página de Facebook dedicada al libro podemos acceder a más información sobre todo lo que nos ofrece así como del proceso de creación de este peculiar trabajo literario y gastronómico.

 

El IEVM reivindica Biar, Beneixama, el Camp de Mirra y la Canyada como parte de l’Alcoià

Comarcas, Noticias

El Institut d’Estudis de les Valls de la Mariola (IEVM) reivindica Biar, Beneixama, el Camp de Mirra y la Canyada como localidades pertenecientes a la comarca de l’Alcoià y no del Alt Vinalopó, donde figuran oficialmente. Esta defensa surge a raíz de la reedición que las Cortes Valencianas realizaron sobre el nuevo mapa de las comarcas valencianas.

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Desde la entidad critican a través de un manifiesto el criterio que se ha seguido para esta composición, desarrollado desde el Instituto Cartográfico Valenciano (ICV) con el apoyo de la Academia Valenciana de la Lengua (AVL). Dicen que el mapa utiliza unos criterios de comarcalización nada acertados.

Esta decisión ya fue criticada desde diferentes sectores de la sociedad valenciana en un primer momento. Concretamente fue en 1986, cuando los vecinos de las poblaciones salieron a la calle para reclamar la pertenencia a l’Alcoià.

Estas son las declaraciones de Josep Miquel Martínez, miembro del Instituto d’Esttudis de les Valls de Mariola, al respecto.

Nueva jornada de ‘Jazz amb la Manco’

Alcoy, Comarcas, Noticias

Este viernes continua la actividad del Jazz amb La Manco, unas jornadas impulsadas desde la Mancomunitat de l’Alcoià i el Comtat. Será en el Anfiteatro de la Zona Norte de Alcoy a partir de las 20:00h de la tarde.

Allí actuará el grupo Swing 26 que componen Taré Darias (violín) Toni Cruz (guitarra), Jacobo Blanes (guitarra), Juan Mateo (guitarra) y René Dossin (contrabajo)

Tal como indican desde la organización “la fuerza rítmica, la improvisación,  las melodías de temas del  repertorio  gypsy-jazz  y alguna composición propia, hacen que los conciertos de este quinteto de cuerda acústico sean una garantía de diversión y baile”.

El Consell dotará de personal al Consorcio de las Comarcas Centrales Valencianas

Comarcas, Noticias

El Conseller de Economía Sostenible y Sectores Productivos, Rafael Climent, ha mantenido recientemente una reunión con el alcalde de Alcoy y presidente del Consorcio de las Comarcas Centrales Valencianas Antonio Francés, y con el alcalde de Albaida y Vicepresidente del mismo, Josep Antoni Albert.

En este encuentro el Conseller ha transmitido todo el apoyo a las diferentes iniciativas que se impulsen para vertebrar el territorio y ha informado de las actuaciones y líneas de ayuda a las que se puede acoger el Consorcio. Entre ellas, destacan las subvenciones para la contratación de Agentes de Ocupación y Desarollo Local (AEDLS), cuya convocatoria se realizará en breve. Estas, según han explicado desde Economía, pretenden ser un impulso para dotar de medios humanos a esta iniciativa con el fin también de crear empleo y favorecer el impulso económico de los municipios. Por último Climent ha incidido en la nueva etapa que se abre en el Consorcio tras su reactivación hace apenas un mes después de varios años paralizado.

Recordar que el Consorcio agrupa a los Ayuntamientos y entidades de la Costera, la Canal de Navarrés, la Vall d´Albaida, el Comtat, l´Alcoià, la Foia de Castalla, la Safor y la Marina Alta. Entre sus principales retos está conseguir la dinamización económica del territorio por medio de políticas en los ámbitos industrial, comercial, turístico, infraestructuras y creación de ocupación.

L’ Orxa culmina su incorporación a la Mancomunitat

Comarcas, Noticias

L´Orxa culmina el proceso para incorporarse a la Mancomunitat de l´ Alcoià-Comtat después de que el pasado mes de enero se anunciase que entraría a formar parte del ente comarcal. El presidente del mismo, Manolo Gomicia, detalla que en el pleno de ayer se abordó esta cuestión “quedando tan solo un plazo de treinta días para presentar alegaciones antes de formalizar la adhesión”, indica.

Recordar que L´Orxa persigue con su incorporación a la Mancomunidad fomentar el turismo, la promoción de la agricultura sostenible, participar en talleres de ocupación, desarrollar actividades culturales conjuntas o acceder al transporte universitario. Estas fueron algunos de principales motivos que a principios de año explicó el alcalde de esta localidad del Comtat, Arnaldo Dueñas, quien también apostó por unir esfuerzos entre todos los pueblos para mejorar la movilidad e impulsar un servicio de transporte que garantice el acceso a los grandes municipios.

Recordar que con la inclusión de L´Orxa serán ya 11 los municipios que integrarán la Mancomunidad. Ellos son: Agres, Alcoy, Alfafara, Banyeres, Benimarfull, Cocentaina, Gaianes, Alqueria d’Asnar, Millena y Muro

 

El paro descendió en el mes de mayo en el conjunto de la comarca

Alcoy, Noticias, Portada

El mes de mayo se despidió en el conjunto de las comarcas del Comtat y de l´Alcoià con una reducción del paro de 99 personas con respecto a abril, lo que deja la cifra total de desempleados en 13.435. Por municipios destaca el incremento del paro en Alcoy, motivado por el fin de las contrataciones de las fiestas de moros y cristianos, donde se registraron 16 personas más sin empleo elevando el total hasta las 6.297. El resto de subidas fue mínimo en las diferentes de localidades como es el caso de Banyeres de Mariola, donde se incrementó en 4 personas la lista del paro.

En cuanto a los descensos hay que significar que el más significativo se produce en Ibi con una reducción de 50 personas y 2.349 desempleados actualmente. Destaca también Planes con 14 parados menos, Muro con 12,  Cocentaina (5) Tibi (10), Onil (7) o Castalla (3). En el resto de localidades del Comtat y de l´Alcoià las subidas y bajadas son mínimas.

Finalmente indicar que por sectores la mayor bajada se produjo en la industria (63 parados menos) seguido por la construcción en 25 personas según los datos aportados por el Sindicato UGT. Precisamente su Secretario General en la comarca, Ismael Senent, insiste en que los puestos de trabajo que se crean son de baja calidad “nos enfrentamos mes a mes a la estacionalidad y la contratación a tiempo parcial sin dejar de lado la precariedad que sigue reinando en gran parte de los puestos de trabajo”, indica. Senent reclama de nuevo un pacto nacional por el empleo “para revertir esta situación y encarar la recta final de la crisis”, concluye.

 

Alcoy acoge el encuentro de Escuelas Musicales de la comarca

Educación

Alcoy acogerá este sábado 4 de junio la octava edición del Encuentro de Escuelas Musicales de las comarcas del Comtat y también de l´Alcoià en las que participarán más de 200 alumnos a partir de seis años. La cita contará con varios talleres así como con visitas al Museu Alcoià de la Festa (MAF) y al Conservatorio de Música; donde se ubicará en este último una muestra de instrumentos y también de utensilios relacionados con el aprendizaje musical.

El plato fuerte de este evento llegará por la tarde con un desfile que se ha programado a partir de las siete de la tarde desde la plaza Ramón y Cajal hasta la Plaza de España. En este singular acto los participantes interpretarán piezas de música festera y concluirán “haciendo sonar sus instrumentos en la Plaza con la pieza Escacs d´Amor creada por el alcoyano Gregorio Casasempere”, explica José Luís Almeria, Secretario de La Nova d´ Alcoi en representación de las bandas de la ciudad. Además Almería incide en la ilusión que despierta este momento en los alumnos “ya que muchos participarán por primera vez en un desfile de calle tocando un instrumento”, añade.

Por último desde la Federación Valenciana de Sociedades Musicales se hace un llamamiento para que los alcoyanos y visitantes respalden estas actividades que se enmarcan bajo el lema Avant la Música “relacionando dos elementos para Alcoy como son la música y las fiestas de moros y cristianos puesto que cuando arranca la Entrada suena cada año en el Partidor el grito Avant l´Entrà”, señala José Miguel Pascual, el presidente comarcal de la misma.

La Diputación otorga varias subvenciones en materia Cultural

Comarcas, Noticias

La Diputación Provincial de Alicante ha invertido cerca de 200.000 euros para equipamientos de instituciones e infraestructuras culturales en el conjunto de la provincia. De estos hay que destacar que 56.270 serán para localidades de la comarca que irán a parar en el caso de El Comtat a Tollos, Famorca, Fageca, Benillup, Quatretondeta, Benimassot, Alcosser de Planes, Millena, Gorga, Alfafara, Alquería d´ Asnar, Agres y Planes. Por su parte en el Alcoià, según informa la institución provincial, percibirán estas ayudas Benifallim y Banyeres de Mariola.

Concluye el Plan de empleo de la Mancomunitat Alcoià-Comtat

Comarcas, Noticias

La Mancomunitat de l’Alcoià i El Comtat finalizó su taller de ocupación el pasado 24 de mayo. De esta manera concluía un programa de fomento de empleo que ha tenido una duración de 6 meses desde que su inicio en noviembre.

La iniciativa se ha dirigido en cuatro municipios miembros de esta corporación. Es el caso de Gaianes, Benimarfull, Alfafara y Millena. Los municipios han desarrollado tareas  de adecuación, mejora y mantenimientos de los espacios urbanos y de las diferentes instalaciones.

En los talleres fueron dieciseis alumnos seleccionados para desarrollar las dos especialidades del curso: mantenimiento de entornos urbanos y Forestal.Los municipios han desarrollado tareas  de adecuación, mejora y mantenimientos de los espacios urbanos y de las diferentes instalaciones.

 

La sequía reduce la campaña de la cereza

Noticias, Portada

Los productores de cereza del Comtat y de l´Alcoià esperan alcanzar el millón de kilos en la campaña de este año según aseguran desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cereza de La Montaña. Su presidente, Hilari Calabuig, explicaba en Cope Alcoy que la recolección de esta temporada está siendo irregular en la zona debido a las condiciones meteorológicas “la sequía y las altas temperaturas del invierno afectaron al árbol y después el frío de las primeras semanas de primavera influyó notablemente en el fruto en su proceso de maduración”, indica. Con todo apunta que en el conjunto del interior de la provincia de Alicante se puede alcanzar una cosecha total que oscilaría entre los tres y los cuatro millones de kilos, lo que representa una merma de la mitad que se une a los registros del año pasado cuando la cosecha también quedó reducida al 70% por el calor y la sequía.

Desde el Consejo Regulador aseguran también que este descenso de la producción dispara los precios en los mercados. En este sentido Calabuig indica que la cotización “ha subido con respecto al año pasado entre un 40% y un 50% y a los productores se les paga una media de tres euros el kilo, algo que no llega a compensar el complicado inicio de campaña que hemos tenido”. De igual forma confía en que la segunda fase de la misma vaya a mejor “para poder así exportar a Europa principalmente y conseguir unos precios mejores que los que se pagan en el mercado nacional”, afirma.

Recordar también que la Guardia Civil ha reforzado la seguridad en esta campaña de la cereza con 150 agentes que patrullarán los campos e incrementarán los controles en carreteras para evitar robos. Por otra parte habrá inspecciones en los almacenes y mercados.