Últimas Noticias

Cocentaina se prepara para vivir este fin de semana una de sus celebraciones más arraigadas con motivo de la festividad...

El IVAM CADA de Alcoy acogió el pasado 27 de noviembre la 13ª edición de la Gala de Emprendedores y...

Hoy viernes hemos destacado que el ‘Mercat de Nadal’ será protagonista en La Glorieta de Alcoy durante estos próximos días...

Hoy viernes os hemos contado que Alcoy contempla la plantación de más de 30.000 árboles y plantas autóctonas en el...

diciembre 2021
L M X J V S D
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

La ‘Corriola’, una tradició que estrena el títol de Festa d’Interés Turístic Local

Cocentaina tornarà a celebrar aquest dimecres la festa de ‘La Corriola’ en el paratge de Santa Bàrbara, una tradició que recupera enguany el seu format habitual després que en 2020 no es poguera desenvolupar en aquest enclavament natural a causa de la pandèmia del Coronavirus.

En aquesta ocasió els contestans sí que podran pujar fins als peus de l’ermita per a poder degustar el pa redó en forma de corriola i la llonganissa roja, dues singulars viandes que donen forma a aquesta antiquíssima tradició i que durant aquesta setmana s’han estat preparant tant en els forns com en les carnisseries de la Vila Comtal. Els actes arrancaran a les nou i mitja del matí amb una cercavila a càrrec de la Colla de Dolçaines i Tabals Mal Passet que començarà des de la Plaça del Pla per a concloure en l’esmentat paratge de Santa Bàrbara. Allí serà el moment d’esmorzar ‘La Corriola’ mentre que també es podrà tocar la campana de l’ermitadurant els últims anys han recorregut el poble moltes teories inventades sobre aquesta tradició. Després d’investigar molta documentació podem determinar que és una festa que està vinculada a quan antany els veïns del poble pujaven a l’ermita per demanar a la santa que protegira els camps del mal oratge durant la campanya de la recollida de l’oliva que sempre, per aquestes dates, estava a punt de començar. Antigament la tradició tenia lloc el dia de Santa Bàrbara, el 4 de desembre, però amb el pas dels anys va passar a celebrar-se el 8 de desembre que és una jornada festiva“, destacava ahir en COPE ALCOI Pere Ferrer; President del Centre d’Estudis Contestans (CEC).

La ‘Corriola’, tant estimada pels contestans, estrena enguany la declaració de Festa d’Interés Turístic Local. Aquesta la va atorgar la Generalitat Valenciana en la passada primavera.

Inaugurat el Betlem de l’església de Santa Maria d’Alcoi

L’Associació de Betlemistes de Santa Rosa ha inaugurat altre dels Betlems que ha muntat per a poder ser visitat durant les Festes de Nadal que ja s’acosten. Es tracta d’un conjunt que està ubicat a la Parròquia de Santa Maria d’Alcoi i en el qual trobem les habituals escenes del naixement de Jesús i també representacions costumistes d’oficis antics. Tot això es combina amb una cuidada escenografia que envolta totes les figures i representacions que trobem en aquest espectacular Betlem.

Durant l’acte d’inauguració va tindre lloc l’actuació del Grup de Danses Carrascal amb l’animació musical del Grup de Dolçainers i Tabaleters La Cordeta.

Encara pots gaudir del ‘Mercat de Nadal’ d’Alcoi

Aquest dimecres 8 de desembre és jornada festiva en l’àmbit nacional i conclou així el pont festiu del qual, molts, han gaudit durant les últimes jornades. Durant tot el dia d’avui podem seguir visitant el ‘Mercat de Nadal’ que va obrir les portes a La Glorieta d’Alcoi el passat dissabte.

En aquesta edició del ‘Mercat de Nadal’ participen més de trenta comerços de la ciutat que ens ofereixen una ampla varietat de productes com per exemple decoració per a aquestes festes que s’acosten, productes típics, gastronomia, dolços i un ample ventall d’articles artesanals amb els elements del ‘Nadal Alcoià’ com a principals protagonistes. També els més menuts tenen al seu abast tallers, atraccions, jocs o passejades en burreta i dromedari. De la mateixa manera, Càritas Alcoi porta endavant una nova edició de la campanya Que este invierno nadie pase frío.

El ‘Mercat de Nadal’ estarà obert en horari durant tot aquest dia de ‘La Puríssima’ fins a la nit. Podrem visitar-lo de 10:30h a 14:00h als matins així com de 17:00h a 20:30h durant les vesprades.

Fray Ángel: “los vídeos son una ventana para dar a conocer el Monasterio”

En este martes 7 de diciembre, víspera de la festividad de la Inmaculada Concepción y jornada más que significativa para los Franciscanos, hemos viajado desde Alcoy hasta el Monasterio de Santo Espíritu del Monte ubicado en el municipio valenciano de Gilet. Allí, y con gran amabilidad, nos ha atendido Fray Fernando Fuertes Garrigós; buen amigo de esta casa y anterior Guardián del Convento de Cocentaina.

Fray Fernando nos ha acercado hasta nuestro invitado, todo un profesional de la cocina que se ha convertido en un fenómeno viral. Se trata en este caso de Fray Ángel Serrano, un fraile que lleva más de una década en la cocina de este Monasterio y que desde hace un tiempo difunde sus recetas a través de Internet superando en estos momentos los 158.000 suscriptores en su canal de YouTube. Los platos y postres que prepara, elaborados con productos de proximidad e incluso procedentes de la huerta o la granja del mismo Convento, despiertan un gran interés en la red siendo muchos los que siguen sus pasos para preparar las mencionadas recetas en casadifundir a través de las nuevas tecnologías todas estas propuestas gastronómicas nos ha servido también para tener una ventana abierta en la que dar a conocer el Monasterio de Santo Espíritu. Lo que yo hago es una cocina sencilla, de siempre, y aprovechando la pandemia decidimos mostrarla por YouTube sin imaginar jamás en lo que esto se ha convertido“, ha manifestado este martes el franciscano durante la entrevista que ha mantenido en COPE ALCOY.

Todas las recetas que elabora Fray Ángel, y sus consejos sobre la gastronomía de su tierra y también la valenciana, los puedes encontrar en el citado canal de YouTube del Monasterio de Santo Espíritu del Monte.

Mediodía Cope

Mediodía Cope Alcoy martes 7 de diciembre de 2021 (12:50 y 13:50h)

Hoy martes en #MediodíaCope hemos hablado de los orígenes de la festividad de ‘La Corriola’ de Cocentaina con Pere Ferrer, Presidente del Centre d’Estudis Contestans (CEC). Finalmente Fray Ángel Serrano nos cuenta todos los detalles de sus propuestas gastronómicas que se han hecho virales en la red desde el Monasterio de Santo Espíritu del Monte de Gilet (Valencia)

La Comunidad valenciana ya planifica la vacunación de menores de 12 años

La Ministra de Sanidad, Carolina Darias, ha apuntado este martes que será cada comunidad autónoma la que establezca la “modalidad” para proceder a la vacunación de los menores de doce años cuando arranque la campaña en los próximos días, sin aclarar si el Gobierno es partidario o no de que la inyección de dosis se realice en los centros escolares para facilitar su distribución. En la Comunidad valenciana se está a la espera de recibir las primeras dosis, y todo apunta que la vacunación de los menores arrancará con el nuevo año.

En declaraciones a la prensa en Bruselas, en donde asiste a una reunión de ministros de Salud de la UE, Darias ha confiado en que se adopten “las mejores decisiones” en la reunión de la Comisión de Salud Pública en la que se discutirá la estrategia de vacunación de los menores, con el objetivo de que cuando las vacunas estén disponibles el 13 de diciembre se esté en “las mejores condiciones” para proceder a su inoculación.

Preguntada por si el Gobierno es partidario de que la vacunación se realice en los colegios, la ministra se ha referido a la Comisión de Salud Pública y confiado en que se pueda “empezar a partir del 13 de diciembre y en la modalidad que la comunidad autónoma establezca“.

Tres membres d’una familia no vacunats ingressats a l’Hospital

Tres persones no vacunades i de la mateixa família han hagut de ser ingressades a l’Hospital Verge dels Lliris d’Alcoi, segons informava anit la televisió valenciana À Punt. Un dels ingressats es troba en estat greu i pendent de passar a l’UCI. Són tres germans que van optar per no posar-se la vacuna contra la Covid-19.

Mentrestant, la cinquena onada de la pandèmia del Coronavirus segueix avançant. Atenent a l’últim balanç de les dades de la Covid-19 de divendres passat, els casos actius que s’han anat registrant en les últimes quatre setmanes han crescut de manera evident. El 12 de novembre, Sanitat Universal va informar d’uns 3.800 casos en tota la Comunitat Valenciana. Divendres passat, 3 de desembre, aquesta xifra ja superava els 13.000.

La propagació s’accelera cada vegada més, ja que els contagis s’estan duplicant cada 10 dies. Si aquesta velocitat de creixement es manté, a mitjan mes la Comunitat Valenciana podria tindre 23.000 casos actius i a les portes de Nadal aquesta xifra superaria de molt els 50.000. Tot això mentre estem pendents de l’evolució de la variant Òmicron.