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Encara pots gaudir del ‘Mercat de Nadal’ d’Alcoi

Alcoy, Fiesta y Cultura, Noticias, Portada7 diciembre, 20217 diciembre, 2021Cope Alcoy

Aquest dimecres 8 de desembre és jornada festiva en l’àmbit nacional i conclou així el pont festiu del qual, molts, han gaudit durant les últimes jornades. Durant tot el dia d’avui podem seguir visitant el ‘Mercat de Nadal’ que va obrir les portes a La Glorieta d’Alcoi el passat dissabte.

En aquesta edició del ‘Mercat de Nadal’ participen més de trenta comerços de la ciutat que ens ofereixen una ampla varietat de productes com per exemple decoració per a aquestes festes que s’acosten, productes típics, gastronomia, dolços i un ample ventall d’articles artesanals amb els elements del ‘Nadal Alcoià’ com a principals protagonistes. També els més menuts tenen al seu abast tallers, atraccions, jocs o passejades en burreta i dromedari. De la mateixa manera, Càritas Alcoi porta endavant una nova edició de la campanya ‘Que este invierno nadie pase frío‘.

El ‘Mercat de Nadal’ estarà obert en horari durant tot aquest dia de ‘La Puríssima’ fins a la nit. Podrem visitar-lo de 10:30h a 14:00h als matins així com de 17:00h a 20:30h durant les vesprades.

Fray Ángel: “los vídeos son una ventana para dar a conocer el Monasterio”

Comarcas, Noticias7 diciembre, 20218 diciembre, 2021Cope Alcoy

En este martes 7 de diciembre, víspera de la festividad de la Inmaculada Concepción y jornada más que significativa para los Franciscanos, hemos viajado desde Alcoy hasta el Monasterio de Santo Espíritu del Monte ubicado en el municipio valenciano de Gilet. Allí, y con gran amabilidad, nos ha atendido Fray Fernando Fuertes Garrigós; buen amigo de esta casa y anterior Guardián del Convento de Cocentaina.

Fray Fernando nos ha acercado hasta nuestro invitado, todo un profesional de la cocina que se ha convertido en un fenómeno viral. Se trata en este caso de Fray Ángel Serrano, un fraile que lleva más de una década en la cocina de este Monasterio y que desde hace un tiempo difunde sus recetas a través de Internet superando en estos momentos los 158.000 suscriptores en su canal de YouTube. Los platos y postres que prepara, elaborados con productos de proximidad e incluso procedentes de la huerta o la granja del mismo Convento, despiertan un gran interés en la red siendo muchos los que siguen sus pasos para preparar las mencionadas recetas en casa “difundir a través de las nuevas tecnologías todas estas propuestas gastronómicas nos ha servido también para tener una ventana abierta en la que dar a conocer el Monasterio de Santo Espíritu. Lo que yo hago es una cocina sencilla, de siempre, y aprovechando la pandemia decidimos mostrarla por YouTube sin imaginar jamás en lo que esto se ha convertido“, ha manifestado este martes el franciscano durante la entrevista que ha mantenido en COPE ALCOY.

Todas las recetas que elabora Fray Ángel, y sus consejos sobre la gastronomía de su tierra y también la valenciana, los puedes encontrar en el citado canal de YouTube del Monasterio de Santo Espíritu del Monte.

Mediodía Cope Alcoy martes 7 de diciembre de 2021 (14:20h)

Audios de los programas, Informativos7 diciembre, 20217 diciembre, 2021Cope Alcoy

Informativo local y comarcal del martes 7 de diciembre de 2021

Mediodía Cope Alcoy martes 7 de diciembre de 2021 (12:50 y 13:50h)

Audios de los programas, La Mañana en Alcoy7 diciembre, 20217 diciembre, 2021Cope Alcoy

Hoy martes en #MediodíaCope hemos hablado de los orígenes de la festividad de ‘La Corriola’ de Cocentaina con Pere Ferrer, Presidente del Centre d’Estudis Contestans (CEC). Finalmente Fray Ángel Serrano nos cuenta todos los detalles de sus propuestas gastronómicas que se han hecho virales en la red desde el Monasterio de Santo Espíritu del Monte de Gilet (Valencia)

La Comunidad valenciana ya planifica la vacunación de menores de 12 años

Actualidad, Educación, Noticias, Portada7 diciembre, 20218 diciembre, 2021Cope Alcoy

La Ministra de Sanidad, Carolina Darias, ha apuntado este martes que será cada comunidad autónoma la que establezca la “modalidad” para proceder a la vacunación de los menores de doce años cuando arranque la campaña en los próximos días, sin aclarar si el Gobierno es partidario o no de que la inyección de dosis se realice en los centros escolares para facilitar su distribución. En la Comunidad valenciana se está a la espera de recibir las primeras dosis, y todo apunta que la vacunación de los menores arrancará con el nuevo año.

En declaraciones a la prensa en Bruselas, en donde asiste a una reunión de ministros de Salud de la UE, Darias ha confiado en que se adopten “las mejores decisiones” en la reunión de la Comisión de Salud Pública en la que se discutirá la estrategia de vacunación de los menores, con el objetivo de que cuando las vacunas estén disponibles el 13 de diciembre se esté en “las mejores condiciones” para proceder a su inoculación.

Preguntada por si el Gobierno es partidario de que la vacunación se realice en los colegios, la ministra se ha referido a la Comisión de Salud Pública y confiado en que se pueda “empezar a partir del 13 de diciembre y en la modalidad que la comunidad autónoma establezca“.