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marzo 2026
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Un nuevo impulso a la industria del café licor: Licores SINC suma la marca ‘Un Colpet’

La reconocida empresa alcoyana Licores SINC ha anunciado la incorporación de la marca ‘Un Colpet’ a su producción, una de las bebidas de café licor más emblemáticas de la comarca, tras llegar a un acuerdo con los actuales propietarios, la familia Pastor. La operación busca garantizar la continuidad del producto y mantener su esencia, asegurando que los consumidores no notarán cambios en su sabor, calidad ni en el proceso de elaboración.

Según ha explicado Isabel Calatayud, directora general de Licores Licores SINC, “hemos llegado a un acuerdo que respeta las raíces y el legado de ‘Un Colpet’. La intención es seguir produciéndolo en las mismas instalaciones, con el mismo equipo humano y fórmula original, pero ahora con el respaldo económico y técnico que nos permitirá potenciar su presencia en el mercado”, afirma. Por su parte, la familia Pastor expresó su satisfacción por el acuerdo alcanzado con Licores SINC “buscábamos un relevo que entendiera el alma del proyecto. Con Licores SINC estamos seguros de que ‘Un Colpet’ seguirá siendo esa bebida querida y reconocida en nuestras comarcas”. La operación forma parte de la estrategia de crecimiento de Licores SINC para fortalecer su catálogo de productos tradicionales y con identidad local, sumándose a referencias como Biri Biri, Herbero o Café Licor.

Desde la compañía aseguran que esta adquisición no solo preserva una seña de identidad de Alcoy y de nuestras comarcas, sino que también abre nuevas oportunidades para impulsar ‘Un Colpet’ en otros mercados, sin perder su carácter auténtico. La iniciativa reafirma el compromiso de Licores SINC con nuestras señas de identidad y con la adquisición se garantizará la conservación de las instalaciones actuales, el equipo humano, la fórmula original, los canales de venta y el posicionamiento de la marca.

Licores Sinc hace una aportación de gel desinfectante

La empresa Licores Sinc también se ha unido a las enormes muestras de solidaridad que están surgiendo en las comarcas del Comtat y de l’Alcoià durante la crisis del Coronavirus. Esta firma ha aportado 24 cajas de 27 botellas de gel que han sido donadas a los profesionales sanitarios así como a varias instituciones de la comarca. También otra empresa ubicada en Cocentaina, en este caso Rizolo S.L, ha vuelto a hacer una aportación de mascarillas así como de material sanitario.

El Ayuntamiento, a través de la concejalía de Obras y Servicios, ha sido el encargado de coordinar la recogida del material y su transporte hasta el área de salud de Alcoy. Desde el Consistorio se destaca  que aquellas empresas y entidades que quieran realizar donaciones, siempre que sea de productos sin estrenar; pueden llamar al número habilitado por el Ayuntamiento (900750071) de 8 a 20 horas así como de lunes a viernes.

Londres premia a dos bebidas de Licores Sinc

La Wine & Spirit Competition (IWSC) de Londres, una de las competiciones de bebidas espirituosas más importantes a nivel internacional,  ha premiado dos bebidas elaboradas por la empresa Licores Sinc, Gin Ever y Vodka Icelandic Premium.

Señalar que Gin Ever ha conseguido la Medalla de Plata sumando así más reconocimientos a esta bebida que en su trayectoria ha conseguido cuatro prestigiosos galardones similares. Por su parte Premium Icelandic Selected Vodka ha conseguido la Medalla de Bronce y suma así otro premio tras conseguir este año también la Medalla de Plata en el San Francisco World Spirits Competition.

Apuntar que en la Wine & Spirit Competition (IWSC) ha alcanzado ya la edición número 46 y en el concurso participaron cerca de noventa países cuyos productos fueron evaluados por un jurado formado por 300 expertos del sector.

Reconocimiento para Icelandic Premium Vodka y Gin Ever

Premium Icelandic Selected Vodka y la ginebra GinEver de Licores Sinc han obtenido las medallas de Plata y Bronce, respectivamente, en el San Francisco World Spirits Competition, uno de los concursos más reconocidos de las bebidas espirituosas a nivel internacional. Señalar que en la edición de este 2015, curiosamente la número 15, se han presentado más de 1.500 marcas de bebidas espirituosas procedentes de 6o países de todo el mundo. El jurado ha estado formado por 40 profesionales y expertos que han evaluado y certificado los productos llevando a cabo una cata a ciegas. Tras la deliberación las bebidas de Licores Sinc se han llevado el reconocimiento mencionado anteriormente.

Finalmente apuntar que con la obtención de este galardón GinEver, de Licores Sinc, suma ya varios premios desde que saliera al mercado y entre las que destaca las dos consecutivas recibidas en el concurso internacional de Vinos y Espirituosos.