Fira Internacional del Turisme

La Fira de Tots Sants i l’oli d’oliva són els dos principals atractius que Cocentaina està promocionant enguany a la Fira Internacional del Turisme (FITUR). A més la localitat està informant sobre qüestions referides al seu patrimoni històric i natural o les noves rutes que es portaran a terme en 2022.

Respecte a la Fira, cal assenyalar que s’ha aprofitat el marc de FITUR per a mostrar tot el que ofereix aquest esdeveniment que enguany celebrarà la seua 676 edició. També hi ha hagut espai per a mantenir importants reunions de treball al voltant de la Fira “ens hem vist amb l’empresa que està elaborant el Pla d’Accessibilitat de la nostra Fira i hem acompanyat també a la Cooperativa en la promoció de l’AOVE Fòrum Internacional“, explicava aquesta setmana la regidora Eugènia Miguel. Quant a l’oli d’oliva, s’ha apostat per donar a conéixer un rellevant projecte que mostrarà el procés d’elaboració del mateix des del camp fins a la taula “volem que la gent puga descobrir, a través de visites guiades, la recol·lecció de l’oliva, la tasca que fan les almàsseres en la producció de l’oli i la relació que aquest últim té amb el patrimoni local“, assenyala el regidor de Turisme; Ivan Jover.

Cocentaina també està promocionant en FITUR les seues principals tradicions com les Festes de Moros i Cristians o la festivitat de la Mare de Déu del Miracle. També destaca la difusió de l’exquisida gastronomia que posseeix la capital del Comtat.