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Podem Alcoi propone reducir el desperdicio de la comida excedente
Podem Alcoi propone reducir el desperdicio de la comida excedente en la ciudad.
Con esta propuesta, Podem pretende que el Ayuntamiento de Alcoy se coordine y evite el desperdicio de alimentos en nuestra ciudad. Para ello plantean la creación de una red de colaboración entre superficies comerciales alimentarias, hostelería y el mismo Consistorio que evite la pérdida de comida en buenas condiciones. Asimismo plantean crear una infraestructura de preparación, almacenamiento y reparto de la comida excedente.
Según afirma Aaron Ferràndiz, miembro de la candidatura municipal de Podem, “es imperdonable que a día de hoy se lance a la basura comida excedente con los medios y recursos que disponemos desde las administraciones públicas, por no poder darle salida. Es por ello que proponemos reducir al máximo la comida en buen estado que termina en la basura. Sobre todo cuando tenemos gente en nuestra ciudad que no puede llegar a fin de més“, concluye.