Comarcas

COPE Alcoy > Comarcas

40 mostres participen en el I Concurs Internacional d’Oli d’Oliva de la Fira de Cocentaina

Comarcas, Noticias

Un total de 40 mostres han sigut presentades al certamen ‘AOVE FÒRUM’, un concurs internacional que busca premiar el millor oli d’oliva i que es porta a terme dins de la programació de la 674 edició de la Fira de Tots Sants de Cocentaina.

La sala de tastos ha sigut el lloc triat perquè els cinc experts que han conformat el jurat realitzen la valoració de totes i cadascuna de les mostres. Paco Albert i Keiko (el Japó), experts en tastos; Susan Hoover (els EUA) també experta en aquest camp i concursant de Masterchef, Marieles Artega (Veneçuela) especialista en cacau i periodista gastronòmica i Joan Clement (València), Xef del Troç al Plat han avaluat de manera exhaustiva cadascun dels olis. Tots ells han estat proveïts del material necessari per a tastar l’oli al mateix temps que no han tingut un temps reglat per a poder realitzar el procés d’avaluació “amb aquesta iniciativa hem volgut posar a Cocentaina en el mapa oleícola nacional i internacional i fer valdre l’oli del Comtat, en concret l’oliva blanqueta autòctona de la comarca. Estem en una zona amb una tradició olivarera molt arrelada, amb una important producció. Accions com aquesta ajuden a fer valdre la importància agrícola del municipi i al seu torn, destacar l’essència dels orígens de la Fira de Tots Sants. “mmarcar el concurs dins de la Fira de Cocentaina ens beneficia a tots, però sobretot als guanyadors els qui a causa de les dates en les quals s’ha realitzat els donarà l’opció d’etiquetar l’oli d’aquesta temporada amb la distinció que aconseguisquen en l’AOVE FÒRUM Internacional“, assenyala Rafael Montava; President de la Cooperativa Agrícola Catòlica de la Vila Comtal.

Per la seua banda la regidora de Fira Eugenia Miguel confia en el fet que el concurs puga tindre continuïtat en les pròximes edicions de la Fira. A més agraeix la resposta que ha tingut la primera edició d’aquest certamen internacional “estem molt contents amb l’acolliment que ha tingut aquest concurs i la participació que s’ha registrat; estem sumits en una incertesa i és molt l’esforç que hem realitzat i estem fent perquè activitats com aquestes tiren avant, encara que siga adaptant-les a les circumstàncies actuals i amb totes les premisses de seguretat sanitària”. Ha recalcat que “esperem que aquesta primera edició siga l’embrió d’un concurs que perdure amb el pas del temps i acompanye a la Fira en la suma d’edicions del futur“, assegura.

Els guanyadors que es classifiquen en cinc ors, cinc plates, cinc bronzes i deu esments especials, es donaran a conéixer en un acte previst per al dissabte, 21 de novembre en el qual participaran tres cuiners de renom del municipi que elaboraran una recepta amb els olis premiats.

Raúl Belda: “El Certamen Coral no ha deixat d’evolucionar en els últims quaranta anys”

Comarcas, Noticias

Cocentaina celebrarà aquest cap de setmana una insòlita edició del Certamen Coral dins també d’una inèdita Fira de Tots Sants marcada per la crisi sanitària del Coronavirus. Enguany estava prevista la celebració del V Premi Firacor, amb la participació dels cors guanyadors de les tres edicions anteriors, però aquesta gran final s’ha posposat per a l’any que ve amb l’esperança que millore la situació derivada de la pandèmia.

La programació cultural arranca el divendres 13 de novembre amb una Taula Redona que tindrà lloc al Centre Social Real Blanc a partir de les 20:00h. En la mateixa participaran destacats experts per analitzar com la crisi sanitària ha afectat la música coral i als cors “estarà moderada per Josep Robert Sellés, així com per un servidor, i comptarem amb la presència d’Enrique Azurza, Aurelio Martínez, Ramon Gil i Albert Alcaraz. Tots ells tenen també una estreta relació amb importants esdeveniments corals com el nostre Certamen“, ha explicat en COPE ALCOY Raúl Belda, Coordinador del Certamen Coral Fira de Tots Sants. El plat fort d’aquesta edició especial del Certamen Coral arribarà el dissabte amb un extraordinari concert que es portarà a terme al Centre Cultural El Teular a partir de les 19:30h “tindrem amb nosaltres al Cor Ad Libitum de Quart de poblet, ja que ells foren els guanyadors del IV Premi Firacor celebrat l’any 2016. Aquesta actuació no tindrà caràcter competitiu tal com passava en els orígens del Certamen Coral allà per la dècada dels huitanta“, detalla Belda.

Les entrades per a gaudir del concert es poden adquirir de manera gratuïta a la pàgina web habilitada per l’Ajuntament de la Vila Comtal, entrades.cocentaina.es.

L’emocionant reacció d’una ballarina amb Alzheimer resident a Muro en escoltar ‘El Llac dels Cignes’

Comarcas, Noticias

La capacitat terapèutica de la música, a pesar de ser coneguda, no deixa de sorprendre’ns. En aquesta ocasió, després de veure com una ballarina professional, amb Alzheimer i impedida en cadira de rodes, s’emociona i és capaç, fins i tot, de fer alguns moviments de ballet a pesar de les limitacions.

És el cas de Marta González Saldaña, coneguda com a Marta Cinta. Va fer la formació artística als Estats Units i Iberoamèrica i va esdevindre la primera ballarina del Ballet de Nova York el 1967. Marta va passar l’últim temps de la vida en una residència de Muro.

La història s’ha fet viral mesos després de la seua mort, durant el primer confinament, i després que l’organització ‘Música per a Despertar’, que fomenta l’aplicació de la música com a teràpia per a malalties que impliquen una degeneració cognitiva, va compartir el vídeo en què es veu a Marta reaccionar en escoltar El ‘Llac dels Cignes’ mentre està a la residència de Muro. La ballarina, inclús relata a Pepe Olmedo, el director de ‘Música per a Despertar’, amb qui conversa a la residència; els moviments que calia fer amb les cames per a interpretar ‘El Llac dels Cignes’ a l’escenari.

En només uns dies, més de huit milions de persones han vist aquest emocionant vídeo en xarxes socials com TikTok, Instagram, YouTube, Facebook o Twitter. Fins i tot celebritats com l’actor Antonio Banderas han compartit l’emoció i el poder de la música.

Alfafara no celebrarà les Festes de Santa Cecília

Comarcas, Noticias

Alfafara ha decidit suspendre les festes patronals de Santa Cecília que estaven previstes per al cap de setmana del 21 i 22 de novembre.

L’alcalde del municipi, Toni Cloquell, ha explicat en COPE ALCOY que aquesta decisió es va adoptar per unanimitat en la darrera sessió plenària de l’Ajuntament al mateix temps que explica que aquesta ve motivada per la crisi sanitària de la Covid-19. El primer edil remarca que la complicada situació sanitària que estem patint impedeix poder celebrar actes festius al carrer amb total normalitat “estava clar que no es podrien fer les processons o les cercaviles, però sí que es mantindran els actes religiosos en honor a Santa Cecília dins de l’església amb totes les mesures de seguretat enfront del Coronavirus. També, si l’evolució de la pandèmia ho permet, es portaran endavant diferents activitats culturals“, assenyala.

Recordar que Alfafara, igual que la totalitat de poblacions del Comtat i de l’Alcoià, tampoc va celebrar en agost les festes patronals d’estiu a causa de la pandèmia.

Ací pots escoltar a l’alcalde d’Alfafara:

Incendi a la fàbrica Hilaturas Ferre de Banyeres

Comarcas, Noticias

El Consorci Provincial de Bombers de la Diputació d’Alacant ha comunicat un incendi a la Fàbrica Hilaturas Ferre de Banyeres de Mariola que s’ha originat al voltant de les 5:30h de la matinada.

El foc ha afectat maquinària tèxtil i els mitjans que han intervingut han sigut 2 bombes rurals pesades, 2 unitats de comandament de prefectura, 1 sotsoficial, 1 sergent, 2 caps i 8 bombers. Afortunadament no hi ha hagut que lamentar ferits i l’incendi ha quedat extingit a les 08:30h.

Cocentaina viu un nou cap de setmana de Fira de Tots Sants

Comarcas, Noticias

Cocentaina afronta un nou cap de setmana de Fira de Tots Sants en el marc d’una inèdita 674 edició condicionada per la crisi sanitària del Coronavirus i el nou Estat d’Alarma decretat pel Govern Central fa uns dies.

Les activitats culturals i l’hostaleria tingueren tot el protagonisme la passada setmana durant els dies en els quals havia d’haver-se celebrat amb normalitat la Fira d’enguany. Malgrat que la pandèmia avança, foren molts els que aprofitaren el diumenge 1 de novembre per a gaudir de l’Esmorzar de Fira als bars del poble complint amb totes les mesures de seguretat estipulades per les autoritats sanitàries de cara a fer front al virus. Els més nostàlgics van optar per esmorzar al costat del llavador del Pla de la Font en una plaça pràcticament buida en la qual tan sols se sentien les campanes del temple parroquial de Santa Maria. A més el Coronavirus no va impedir que els contestans i diversos visitants visitaren els comerços del poble així com les seus dels expositors per a firar-se productes com el primer torró que ens assaborirà el camí a Nadal “encara que no ha sigut igual que altres anys la gent va participar de forma ordenada en totes les propostes i es va poder donar un important baló d’oxigen per al comerç i l’hostaleria en uns temps tan complicats que a aquests dos sectors“, assegurava la regidora de Fira; Eugenia Miguel.

Durant el matí de diumenge els més menuts van poder gaudir al pati d’armes del Palau Comtal de l’espectacle infantil ‘Fly, el hombre pájaro’ mentre que dissabte 31 fou la Colla de Dolçaines i Tabals ‘Mal Passet‘ la que va oferir un concert al Centre Cultural El Teular amb la història de la Fira com a principal protagonista.

L’oferta cultural i comercial de la Fira continuarà en marxa aquest cap de setmana i a més demà, a les 19:00 h, podrem gaudir de l’espectacle ‘Joanot’ en el Teular. Les entrades es poden adquirir en entrades.cocentaina.es mentre que els expositors participants en aquesta atípica 674 edició de la Fira de Tots Sants es poden consultar en www.firadecocentaina.org.

Rafael Montava: “Cocentaina té el millor oli d’oliva del món”

Comarcas, Noticias

La Fira de Tots Sants de Cocentaina torna a fer valdre l’oli i ho fa amb un concurs internacional que premiarà el millor fruit de l’oliva.

Aquesta iniciativa ha sorgit de la mà de la Cooperativa Agrícola Catòlica i des de la mateixa esperen que compte amb una gran acceptació en la seua primera edició. A més asseguren que el Concurs Internacional d’Oli d’Oliva també contribuirà a promocionar la Fira fora de les fronteres contestanes “Cocentaina té el millor oli d’oliva del món i nosaltres sempre hem aprofitat la Fira de Tots Sants per a donar-lo a conéixer. Ja fa anys es va fer una Fira de l’Oli i després hem estat obrint l’almàssera de l’Alcúdia durant els dies del Certamen perquè la gent poguera veure des de dins com es porta endavant el procés d’elaboració de l’oli d’oliva“, explicava en COPE ALCOY Rafael Montava; President de la Cooperativa. A més Montava confia en el fet que el Concurs d’Oli d’Oliva puga tindre continuïtat en la programació de la Fira durant els pròxims anys “enguany sabem que és un any diferent però de cara al futur volem que el projecte continue i fins i tot que es potencie amb activitats complementàries. Treballarem en aquesta línia amb l’Ajuntament i el Departament de Fira per a fer-ho possible“, conclou Montava.

La Cooperativa Agrícola Catòlica de Cocentaina, a banda del Concurs Internacional d’Oli d’Oliva programat amb motiu de la Fira de Tots Sants, està també immersa en la campanya de l’oliva d’enguany.

La Fira inclourà un Showcooking amb els olis guanyadors del concurs ‘Aove Fòrum’

Comarcas, Noticias

La Fira de Tots Sants de Cocentaina inclourà un Showcooking amb motiu del I Concurs Internacional d’AOVE, un certamen que premiarà el millor oli d’oliva i que se celebrarà durant aquest mes de novembre. En aquesta iniciativa participaran professionals de la restauració local com Jose Montejano (Obrador Desucre), Kiko Moya (L’Escaleta) i Natxo Sellés (Natxo Sellés Restaurante); i tots ells faran el mencionat Showcooking a les seues intal·lacions amb els olis guanyadors.

Des de l’organització de la Fira recorden de nou que en el citat concurs podrà participar qualsevol persona física o jurídica autoritzada per a la fabricació, envasament o distribució d’oli d’oliva verge. Per a això hauran d’enviar abans del 10 de novembre quatre mostres d’oli d’oliva verge extra de 500 ml a Cooperatives Agroalimentàries CV – Sectorial Oli situada en C/Caballeres, 26 – 3er, 46001 (València).

Les citades mostres se sotmetran a una valoració per part d’un jurat expert en la matèria que realitzarà un tast dels productes sense límit de temps amb la finalitat de valorar degudament cadascun d’ells. ls interessats a participar hauran d’emplenar un formulari que trobaran en la web www.firadecocentaina.org i satisfer el pagament de 100 euros per cada referència presentada.

Un cartell simbòlic anuncia la inèdita Fira del 2020

Comarcas, Noticias

La crisi sanitària del Coronavirus va obligar a suspendre el concurs que es convoca anualment a Cocentaina per a l’elecció del cartell que anuncia l’arribada de la Fira de Tots Sants. Malgrat aquesta situació l’organització ha encarregat la realització d’una peça que deixe constància d’aquesta històrica 674 edició del Certamen i per a això s’ha comptat amb la implicació de l’empresa Visual Crea Studio.

En el citat cartell es ressalta el cavall que identifica el logotip de la Fira sobre l’any 2020, tot això combinant els colors blanc i negre “hem representat així l’apoderament d’una celebració tan única com és la Fira que no s’aombra per un any complicat per a tots i totes. Hem volgut que quede reflectit que sí que hi ha Fira en 2020, que sí que hi ha un suport decidit a expositors i comerç local, així com suporte a la cultura, als artistes i al públic en general que podrà tindre activitats i productes al seu abast“, remarquen els seus creadors.

Finalment els autors han destacat que la creació vol transmetre també un missatge de positivisme en un any complicat, marcat per la pandèmia, en el qual s’ha fet un gran esforç per a realitzar la Fira.

Eugenia Miguel: “Cocentaina no es podia quedar sense la Fira de Tots Sants”

Comarcas, Noticias

Eugenia Miguel va assumir fa uns mesos la regidoria de Fira de l’Ajuntament de Cocentaina agafant així el testimoni de Mariona Carbonell, la qual havia exercit aquesta funció durant la passada legislatura.

La nova regidora de Fira va estar en COPE ALCOY la passada setmana i va assegurar que des del minut 0 en què va començar la pandèmia es van iniciar els treballs per tal de preparar una edició del Certamen que anava a estar marcada per la crisi sanitària de la Covid-19. A més va recordar que la 674 edició de la Fira tindrà un format híbrid per a combinar activitats culturals i innovadores iniciatives comercials “la Fira mantindrà la seua activitat comercial i les activitats culturals i d’oci al llarg de tot el mes de novembre per a evitar aglomeracions. Durant aquest temps es traslladarà la tradicional exposició de productes al carrer fins als mateixos establiments participants per a frenar així l’arribada massiva de visitants i evitar grans concentracions de persones al nostre poble. D’aquesta manera hem creat una xarxa amb més de seixanta expositors de tota la Comunitat Valenciana i amb aquesta mesura prioritzem la seguretat de la població al mateix temps que mantenim la petjada comercial de l’esdeveniment i evitem la suspensió de la Fira. Les noves tecnologies ens han ajudat a conformar aquesta especial edició de Fira 2020. Per a poder facilitar les visites als diferents comerços expositors, la web de la Fira www.firadecocentaina.org disposarà d’un directori amb tots els establiments participants en aquesta edició 2020 que inclourà les dades de contacte, ubicació i promocions del certamen per a poder dissenyar l’itinerari de visites que desitge cada consumidor en funció dels seus interessos. Les xarxes socials oficials de Fira també seran un punt de trobada i d’informació“, afirma.

Per últim Eugenia Miguel espera que la gent de Cocentaina gaudisca de tot el que s’ha preparat per a la Fira d’enguany “que no decaiga l’ànim perquè és moment d’unir esforços per a reflotar la situació econòmica que ens ha portat la pandèmia. Preparar una Fira d’aquestes característiques no ha sigut tasca fàcil però encara així la podrem gaudir i sentirem més que mai la seua essència. En aquests dies notem d’alguna o una altra manera l’oloreta a Fira així que aprofite l’ocasió que em brindeu per a desitjar a tots, contestans i contestanes, visitants, comerços i expositors; que gaudisquen amb molta responsabilitat i seny d’una edició inèdita que mai oblidarem“, conclou.

La Fira de Tots Sants, en l’edició més insòlita de les últimes dècades, fou inaugurada el passat divendres 30 d’octubre i estarà en marxa fins al 30 de novembre.