Cocentaina posa en valor la pericana en unes noves Jornades Gastronòmiques Fira de Tots Sants
Cocentaina està duent a terme l’edició número XVII de les seues Jornades Gastronòmiques Fira de Tots Sants, un certamen que en aquesta ocasió ha recuperat el seu format original i presenta destacades novetats. La més importants és que el gruix de la programació tindrà lloc aquest cap de setmana mentre que totes les propostes previstes tenen com a fil conductor la pericana.
En l’esdeveniment trobem unes Jornades de Taula, en les quals participen quatre restaurants contestans, que ofereixen menús especials i interessants plats culinaris. A tot això se li uneix el clàssic Quinto i Tapa en el qual pel mòdic preu de tres euros podrem degustar les propostes que plantegen huit bars de la Vila Comtal “els qui assistisquen a aquestes rutes per a assaborir les tapes, podran també registrar una sèrie d’encunys en els bars que els permetran després optar al sorteig de diferents premis“, comentava la regidora de Fira; Marcela Richart.
El gruix de les activitats arriba entre divendres i dissabte amb un espai gastronòmic i comercial que es repartirà pel Pla i fins i tot carrers del voltant com Comte de Cocentaina o Pare Luís Fullana. Allí trobarem prop de trenta llocs de venda que oferiran alimentació, artesania, productes típics o articles del comerç contestà “hem volgut donar-li un nou aire a aquesta activitat que es realitza cada any per aquestes dates entorn de la Fira, implicant més el comerç local i a l’hostaleria, per a dinamitzar el nostre poble i fomentar l’activitat econòmica“, detallava el regidor de Promoció Econòmica; Paco Payà. Al marge d’això hi haurà un espai infantil al pati d’armes del Palau Comtal al costat de demostracions de cocteleria i restauració “per a nosaltres és una manera de mostrar a tots els que fem i l’oferta amb la qual comptem durant tot l’any“, va significar en la presentació de les jornades Mateo Miró; representant dels hostalers contestans.
Les Jornades Gastronòmiques es completen amb visites guiades al Palau Comtal, amb motiu del Dia Internacional dels Museus, i al refugi antiaeri de la Guerra Civil. També hi haurà concerts amb l’actuació de Perversió (divendres a les 22:30h), Cover de ir por casa (dissabte a les 13:00h) i Key Day Reagge Vibes (dissabte a les 20:00h).