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Cocentaina de Tapes culmina con muy buen sabor de boca

Las XIV Jornadas Gastronómicas de la Fira de Tots Sants de Cocentaina llegaron a su fin el pasado 1 de junio después de que en las últimas semanas se realizaran numerosas actividades que han registrado una gran participación, especialmente las rutas del ‘Quinto y Tapa’ desarrolladas en cada fin de semana.

Hay que destacar que estas últimas recorrieron los dieciséis establecimientos participantes en esta edición y que forman parte de la sección de hostelería de la Asociación de Comercio El Comtat. Al margen de esto, ‘Cocentaina de Tapes’ ha ofertado menús diarios a mediodía en varios restaurantes y bares para recuperar el espíritu con el que nacieron estas Jornadas Gastronómicas hace ahora catorce años. A esto se le han sumado propuestas nocturnas en los pubs de la Villa Condal al mismo tiempo que no ha faltado la música en directo en los bares mientras el público disfrutada de sus tapas así como la cerveza o el refresco.

El representante del sector de la hostelería en la citada Asociación de Comercio El Comtat, Andrés Pascual, expresa su satisfacción por el buen desarrollo de ‘Cocentaina de Tapes’ al igual que hace un balance positivo del certamen “la gente ha respondido muy bien, un año más, a pesar de que algunas rutas han coincidido con varios eventos, fiestas de poblaciones vecinas e incluso con las Elecciones Municipales y Europeas.  Se ha generado muy bien ambiente en cada zona del pueblo y, a la espera de hacer una evaluación final, podemos decir que ha habido una gran participación con el buen incentivo que esto supone para la economía local”, asevera.

Indicar que en los últimos días se han repartido los numerosos premios que se han sorteado en los concursos de estas Jornadas Gastronómicas de la Fira de Tots Sants, muchos de ellos consistentes en cheques regalo con una cuantía económica para ser canjeados en los comercios locales.

Éxito de las Jornadas Gastronómicas Fira de Tots Sants de Cocentaina

Las Jornadas Gastronómicas Fira de Tots Sants de Cocentaina, celebradas el pasado mes de mayo, finalizaron con éxito y contaron con la participación de un total de 21 establecimientos en su edición número XIII. El evento ha generado además un volumen de negocio de más de 65.000 euros y en cuanto al consumo hay que destacar cifras del 77% en cuanto a la cerveza y del 23% en el vino. El evento ha incluido en esta ocasión rutas de tapas por los establecimientos participantes cada fin de semana, animación, conciertos, una muestra de coches y motos clásicos o la recuperación de iniciativas como los menús de mediodía. De igual forma se han repartido unos tres mil euros en premios entre todos los participantes en las Jornadas.

La edil de Promoción Económica, Mariona Carbonell, expresa su satisfacción por el buen desarrollo de las Jornadas Gastronómicas e indica que ya se trabaja en las de 2019es de admirar el esfuerzo que hacen los establecimientos para promocionar nuestra gastronomía y nuestros productos. Estamos muy contentos por el resultado obtenido en 2019 y estamos muy ilusionados por comenzar a planificar el próximo año“, asegura. También Andrés Pascual, como representante del sector hostelero en la Asociación de Comercio El Comtat, valora positivamente las iniciativas que se han realizado junto al ciclo #CocentainaDeTapes “ha sido un resultado muy satisfactorio a pesar de que partíamos con cierta prudencia por el incremento de los precios de las tapas. Los complementos incorporados, como la música en directo, los conciertos y la animación de calle; han funcionado muy bien y ha servido para que la gente quedara contenta junto al aumento de la calidad de las tapas en general“, afirma.

Recordar que en el perfil oficial de Facebook de #CocentainaDeTapes se pueden consultar los ganadores de los diferentes premios que había previstos en esta edición.

La mejor gastronomía sigue dándose cita en Cocentaina

Las Jornadas Gastronómicas Fira de Tots Sants de Cocentaina continúan su curso tras un intenso fin de semana en el que se llevó a cabo la ruta del ‘Quinto y Tapa’ por los establecimientos participantes en este evento y que se ubican en la parte baja de la población. Numerosas personas, especialmente el viernes por la noche y el sábado a mediodía, disfrutaron de exquisitas e innovadoras tapas acompañadas por una cerveza  e incluso de café licor o refrescos. Además no faltó la animación ofrecida por la música en directo y hubo espacio para algunas batucadas ante las mesas en las que los comensales disfrutaban de sus tapas. Recordar que este año son un total de 21 los bares y restaurantes participantes en este certamen culinario que inició su andadura hace trece años. También, como novedad, algunos de los establecimientos hosteleros participantes han organizado menús de mediodíaen un intento por recuperar el origen que tuvieron estas Jornadas Gastronómicas en el año 2006”, recuerda la edil de Fira y Promoción Económica; Mariona Carbonell.

Por otra parte es importante señalar que los que completen las rutas de tapas previstas podrán optar a ganar un premio de trescientos euros y también obsequios por parte de las firmas que colaboran en esta iniciativa. De igual forma hay sorteos de premios económicos entre todos los que compartan sus fotografías en las redes sociales, especialmente Facebook y Twitter, con el hastag #CocentainadeTapes.

Las Jornadas Gastronómicas Fira de Tots Sants seguirán a partir del jueves y en este caso la ruta del ‘Quinto y Tapa’ discurrirá por el casco antiguo de la Villa Condal.

Llega una nueva edición de Cocentaina de Tapes

Cocentaina inicia este jueves 4 de mayo la duodécima edición de las jornadas gastronómicas Fira de Tots Sants que se llevarán a cabo durante las próximas semanas hasta el próximo día 27.

Un total de 18 establecimientos hosteleros de la población participan en este evento gastronómico que en esta ocasión incluirá cuatro rutas en las que se ofrecerá una tapa y un quinto al módico precio de dos euros. De igual modo se ha programado una quinta ruta nocturna que se centrará en dos Pubs de la localidad y en la que también se incluirá la actuación en directo de los grupos Tito Pontet y Cirugia Band Rock “es una oportunidad para salir a la calle, conversar y que se vayan los malos pensamientos“, asegura Jordi Vañó, presidente de la Asociación de Comercio El Comtat.

Las Jornadas Gastronómicas Fira de Tots Sants incluyen además dos concursos. El primero de ellos será fotográfico y consistirá en compartir una imagen de tema libre sobre las diferentes rutas en el Facebook de Cocentaina de Tapes o en Twitter a través del hastag #CocentainadeTapes. Los ganadores obtendrán varios premios que deberán consumir en los establecimientos pertenecientes a la Asociación de Comercio y Hostelería de la Villa Condal “la mejor foto de una tapa conseguirá una cena o comida para dos personas, la foto de grupo un cheque valorado en 75 euros y la foto de ambiente otro de 50 euros“, explica la concejala de Promoción Económica, Mariona Carbonell.

Una de las novedades de esta edición será un segundo concurso que premiará a aquellos que completen la totalidad de las rutas programadas “en cada bar habrá que pedir un cuño para sellar una tarjeta y al finalizar cada semana se hará un sorteo de 100 euros para gastar también en todos los establecimientos asociados“, aclara Andrés Pascual, representante de los hosteleros contestanos.

Por último la alcaldesa de Cocentaina, Mireia Estepa, se ha referido a la plena consolidación de estas Jornadas Gastronómicas y ha animado a todos a disfrutar de cada una de las rutas previstas”con estas iniciativas se apuesta por dinamizar el comercio local y además descubrimos el buen hacer en la cocina de nuestros bares, restaurantes y Pubs“, ha concluido la primera edil.