El sonido atronador de los arcabuces, y la intensa lucha entre moros y cristianos, marcaron la mañana del último día...
Aquestes són algunes de les novetats que presentarà la pròxima edició de la Fira de Cocentaina
La Fira de Tots Sants de Cocentaina continua perfilant l’edició número 676 i aquesta pròxima edició presentarà interessants novetats. Aquestes se sumen a una major aposta pel sector de la gastronomia amb la creació d’un mercat degustació que trobarem a la Plaça Anselmo Marti.
s’han treballat diferents línies d’actuació per millorar l’accessibilitat de visitants i expositors i reduir residus i costos energètics. En el cas de la inclusió, per exemple, tots els serveis públics estaran adaptats a les persones amb mobilitat reduïda. D’altra banda, s’ampliaran les àrees destinades a canviadors de nadons i lactància al llarg de tot el recorregut. Mesures que se sumen a les ja implantades en edicions anteriors en aquesta matèria. Pel que fa a les bones pràctiques ambientals, s’ha reduït la informació en paper i l’edició de tríptics del certamen i s’han substituït per codis QR i tauletes digitals disponibles als punts habilitats per a informació. Pel que fa al marxandatge dissenyat per a la Fira, s’ha optat per materials reciclats. A més, es preveu reduir el consum energètic de la present edició, limitant la potència elèctrica dels expositors i fomentant l’ús de dispositius de baix consum «hem d’anar avançant i anticipant-nos als reptes del futur, sabent mantenir la nostra essència, però alhora sabent escoltar les demandes d’expositors i visitants per satisfer les necessitats i donar-los resposta. Les mesures de millores adoptades aquest any potenciaran amb un millor servei i una oferta més gran uns dels sectors que més públic atrau cada any com és l’agroalimentari i gastronòmic, alhora que anem fent de la Fira un punt de trobada més sostenible i on tenen cabuda totes les persones«, afirma la regidora de Fira; Eugènia Miguel.
Finalment, cal recordar que des de l’Ajuntament s’ha decidit mantenir algunes de les novetats i millores introduïdes a la passada edició fruit de la pandèmia, relacionades amb l’estructura organitzativa dels sectors comercials, que van suposar una millora en el desenvolupament de la Fira quant a funcionalitat, organització dels expositors i la mobilitat i seguretat dels visitants. Amb tot, s’aconseguirà més superfície hàbil i espai entre els diferents llocs de venda.