Rafael Montava: «hem doblat les mostres d’oli presentades»

El II Aove Fòrum Internacional Fira de Tots Sants de Cocentaina entra en la seua recta final i aquest dissabte es coneixeran els guanyadors d’aquest esdeveniment. Serà en el transcurs d’un acte que tindrà lloc a partir de les 12 del migdia al Centre Cultural El Teular de la Vila Comtal.

Abans d’això el jurat ha fet avui dimecres els corresponents tasts per tal de determinar quins seran els aoves premiats. Aquestes ha tingut lloc finalment a València davant l‘elevada quantitat de mostres d’oli que s’han presentat enguany al certamen «estem molt contents perquè ens han arribat aoves de diferents punts del territori nacional, especialment de la Comunitat Valenciana, i tornem a tindre molta presència de les nostres comarques. Ens hem traslladat a València per a fer el tast perquè allí comptem amb destacats experts i l’èxit que ha tornat a tindre el concurs ens espenta a preparar ja la pròxima edició per a l’any que ve«, ha afirmat en COPE ALCOI Rafael Montava, President de la Cooperativa Agrícola de Cocentaina.

Cal recordar que l’entrega de premis estarà amenitzada per un showcooking on un conegut restaurant del poble elaborarà diverses tapes, amb els olis premiats, que després podran degustar el públic assistent. Per a participar cal reservar localitat a entrades.cocentaina.es.