La Diputaci\u00f3n de Alicante prev\u00e9 inaugurar el 10 de marzo, tras finalizar los trabajos de restauraci\u00f3n, la Cava Gran de Agres considerada como un s\u00edmbolo de la Serra Mariola y un enclave tur\u00edstico de esta poblaci\u00f3n del Comtat y de la comarca.<\/p>\n
La Cava es uno de los dep\u00f3sitos que se construyeron en Espa\u00f1a durante los siglos XVII, XVIII y XIX, con el objetivo de almacenar y mantener la nieve para la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de hielo, usado para diversos fines terap\u00e9uticos, culinarios, conservantes, entre otros<\/p>\n
La habilitaci\u00f3n de este nevero \u2013 catalogado como\u00a0bien cultural protegido y de Relevancia Local por la Generalitat Valenciana \u2013 se har\u00e1 despu\u00e9s de haber restaurado en los \u00faltimos meses parte de sus ladrillos, tejas, sillares y elementos estructurales. Adem\u00e1s se ha colocado una escalera para acceder al interior mientras que en la parte exterior se han instalado\u00a0paneles informativos al mismo tiempo que se ha adecuado el entorno. Todo ello con el objetivo de que a partir de ahora se pueda visitar el nevero y conocer su historia.<\/p>\n
Para Jaume Lloret, diputado de Arquiectura, la intervenci\u00f3n realizada en la Cava es todo\u00a0“un ejemplo a seguir”, por lo que respecta intervenciones\u00a0 de este tipo. De hecho asegura que en un futuro inmediato\u00a0se llevar\u00e1n a cabo\u00a0actuaciones similares para conservar el patrimonio en otros\u00a0municipios de la comarca, como, por ejemplo, el inicio de la consolidaci\u00f3n del Castell de Perputxent de L\u00b4Orxa o la rehabilitaci\u00f3n de un pozo de nieve en Onil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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