{"id":121716,"date":"2023-09-14T08:55:02","date_gmt":"2023-09-14T07:55:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.copealcoy.es\/?p=121716"},"modified":"2023-09-14T09:12:15","modified_gmt":"2023-09-14T08:12:15","slug":"lluvias-a-las-puertas-del-otono-se-preve-una-buena-campana-de-bolets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.copealcoy.es\/es\/lluvias-a-las-puertas-del-otono-se-preve-una-buena-campana-de-bolets\/","title":{"rendered":"Lluvias a las puertas del oto\u00f1o: se prev\u00e9 una buena campa\u00f1a de &#8216;bolets&#8217;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Con la llegada del oto\u00f1o a la vuelta de la esquina, <strong>quedan unas semanas para que comience la temporada de &#8216;bolets&#8217;<\/strong>. Su recogida es una actividad cada vez m\u00e1s com\u00fan, pero que requiere una serie de recomendaciones a tener en cuenta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Este oto\u00f1o <strong>se espera que la temporada sea positiva<\/strong>, debido a las lluvias que se han dado en las \u00faltimas semanas y que, previsiblemente, tambi\u00e9n estar\u00e1n presentes a lo largo de este fin de semana. &#8220;La verdad que llev\u00e1bamos unos a\u00f1os sin que lloviera al final del verano. Eso es muy importante para que haya setas durante el oto\u00f1o. Si las lluvias contin\u00faan, <strong>a finales de septiembre y principios de octubre podremos encontrar esas especies comestibles que a la gente nos gusta buscar<\/strong>&#8220;, ha explicado <strong>Tono Belda<\/strong>, profesor del Departamento de Ciencias de la Tierra y Medio Ambiente de la <strong>Universidad de Alicante (UA)<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aunque se trata de una actividad com\u00fan, puede resultar peligrosa si no se tienen los conocimientos adecuados. &#8220;Es una actividad que supone recoger recursos naturales. <strong>En Alcoy podemos recoger un m\u00e1ximo de 4kg por persona y d\u00eda<\/strong>&#8220;, apunta Belda. Adem\u00e1s, se tiene que realizar de una determinada manera. &#8220;<strong>Siempre tendremos que colocarlos en una cesta, cortarlos con la navaja y es muy importante no probar lo que no conozcamos<\/strong>&#8220;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esta es, precisamente, la recomendaci\u00f3n principal: saber lo que estamos cogiendo. &#8220;Las setas tienen una funci\u00f3n en el bosque que es reciclar la materia org\u00e1nica. Hay que estar alerta porque tambi\u00e9n puede ser peligroso. <strong>Tenemos en nuestro entorno especies que son mortales<\/strong>, como la Amanita phalloides o algunas lepiotas.Tambi\u00e9n hay otras que son indigestas&#8221;, asegura el experto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sin embargo, s\u00ed hay una amplia variedad de especies que podemos recoger: las g\u00edrgolas, &#8216;bolets de pi&#8217;&#8230; &#8220;<strong>Tenemos una cincuentena de especies m\u00e1s o menos que s\u00ed podemos comer<\/strong>&#8220;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>Taller de la UA<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Precisamente a finales de octubre, los d\u00edas 27 y 28 de octubre,<span style=\"color: #0000ff;\"> <a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.copealcoy.es\/fundacion-mutua-de-levante-inicia-una-intensa-actividad-cultural-tras-el-verano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la UA organizar\u00e1 un <strong>curso en la Estaci\u00f3n Cient\u00edfica de la Font Roja<\/strong><\/a><\/span>. &#8220;Ense\u00f1amos c\u00f3mo se tienen que recoger, cu\u00e1les son comestibles, c\u00f3mo se cocinan&#8230; Haremos una salida de campo&#8221;, explica Belda. &#8220;Es una actividad que <strong>precisa del sentido com\u00fan, coger solo lo que vayamos a coger y sin destrozar el medio<\/strong>. Un buen &#8216;boletaire&#8217; es el que no se nota que ha pasado por el bosque&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Imagen: Cope<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la llegada del oto\u00f1o a la vuelta de la esquina, quedan unas semanas para que comience la temporada de&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":121722,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6909,97,75],"tags":[1494,15530,1340,4611],"class_list":["post-121716","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-alcoy","category-noticias","tag-alcoy","tag-bolets","tag-lluvias","tag-otono"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Lluvias a las puertas del oto\u00f1o: se prev\u00e9 una buena campa\u00f1a de &#039;bolets&#039; - COPE Alcoy<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Con la llegada del oto\u00f1o a la vuelta de la esquina, quedan unas semanas para que comience la temporada de &#039;bolets&#039;. 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