#DidacTIC jueves 22 de enero 2026

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En esta nueva entrega de #DidacTIC, con Ximo Sandoval, hemos visitado el restaurante pedagógico del CIPFP Batoi denominado L’Assaig. Para conocer todo lo que allí se realiza hemos hablado con Salva Serrallé (profesor de cocina y pastelería del centro) y Diana Ortiz (directora de la Escola d’Art i Superior de Disseny d’Alcoi).

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