febrero 2025

Hoy martes hemos recordado que en el 4 de febrero conmemoramos el Día Internacional de la lucha contra el Cáncer. También hemos hablado del AOVE Fórum Internacional Fira de Cocentaina que tuvo lugar la pasada semana.

La Finca Varona la Vella, situada en Sant Mateu (Castelló), se ha consagrado como la gran vencedora del V AOVE Fórum Internacional-Fira de Tots Sants, celebrado en Cocentaina del 29 al 31 de enero. Este certamen, que reúne a los mejores productores de aceite de oliva virgen extra, otorgó a la firma castellonense tres importantes galardones, consolidando la variedad Morrut como un referente en la producción de AOVE.

Entre los premios obtenidos por Finca Varona la Vella se encuentran el reconocimiento al Mejor AOVE de la Comunidad Valenciana y el Mejor AOVE Ecológico de la Comunidad Valenciana. Además, logró el Primer Premio al Mejor AOVE, este último compartido con El Empiedro, de la DO Priego de Córdoba. Pablo Pascual, representante de Finca Varona la Vella, expresó su satisfacción durante la entrega: «es un aceite delicado pero muy complejo. El panel de cata ha resaltado su persistencia en boca, lo que confirma que estamos en el camino correcto. Estos premios son un reconocimiento al trabajo de todo el año«, manifestó.

La ceremonia tuvo lugar en el Centre Cultural El Teular y contó con la presencia de  expertos del sector y una nutrida representación institucional encabezada por el Diputado Provincial; Carlos Pastor. Junto a él se encontraban Jordi Pla, alcalde de Cocentaina; y María Luisa Ruiz, jefe del Panel Oficial de Cata de Aceite de Oliva Virgen de la Comunidad Valenciana. El panel de cata, compuesto por 18 especialistas bajo la dirección de Ruiz, evaluó los aceites presentados a ciegas, evidenciando el alto nivel competitivo con dos empates técnicos registrados en las categorías.

Además de los premios a los aceites, el certamen también otorgó reconocimientos a iniciativas destacadas en la difusión del AOVE. La Fundación Dieta Mediterránea recibió un premio que fue recogido por la nutricionista Blanca Raidó tras su ponencia durante el evento. Asimismo, el programa Aquí la Tierra de RTVE fue reconocido por su labor informativa sobre el aceite.

Marcela Richart, edil de Fira, valoró positivamente el desarrollo del certamen y su crecimiento en cada edición: «Ha sido una edición muy completa que ha introducido interesantes novedades en programación y formato«. Por su parte, Jordi Pla reafirmó el compromiso municipal con el sector primario y destacó que «Cocentaina seguirá siendo un referente para eventos que promueven productos autóctonos», dijo el primer edil contestano. Finalmente, Rafael Montava, presidente de la Cooperativa Agrícola Católica de Cocentaina, promotora del evento, destacó el nivel excepcional de los aceites participantes y expresó su agradecimiento a todos los que habían hecho posible el V AOVE Fórum Internacional Fira de Cocentaina.

El evento culminó con una cata experiencial guiada por OLENDA que permitió a los asistentes descubrir las características sensoriales de los aceites premiados. Esta actividad estuvo amenizada por música tradicional del Grupo Margalló, fusionando gastronomía y cultura. Como broche final, el Chef Dani García Peinado ofreció un showcooking utilizando los aceites galardonados para demostrar su versatilidad en alta cocina.  Tras el éxito de esta edición,  la organización ya está planificando una sexta que promete seguir elevando el prestigio del evento y del producto estrella: el aceite de oliva virgen extra.

Hoy lunes hemos hablado de la nueva situación en la que se encuentra el ‘Barranc de Caraita’ de Benillup. También hemos hablado de la iniciativa que surge desde Alcoy para visibilizar la Encefalomielitis Miálgica.

Visibilizar una enfermedad, que sigue considerada rara y que cada vez afecta a más personas, y para la que en estos momentos no hay tratamiento. Ese es el objetivo que persiguen quienes padecen Encefalomielitis Miálgica, o síndrome de fatiga crónica, y también sus familiares o allegados.

Por este motivo desde Alcoy, y por tercera vez consecutiva, partirá una nueva edición de la Scooter Rider Costa Blanca. La cita serà el 29 de marzo y reunirá entre 150 y 200 vespes en una celebración solidaria y gratuita cuyo objetivo es concienciar sobre la importancia de que la Encefalomielitis Miálgica sea considerada como una enfermedad. La convocatoria fue presentada días atrás en Fundación Mutua de Levante, teniendo a Emilio Turrión y Antonio Veciana como padrinos,  siendo este último conocido por haber dado la vuelta al mundo en Vespa en solo 79 días en 1962 junto a Santiago Guillen “el año pasado, más de 100 Vespas se concentraron en Alcoy, incluyendo a representantes de diversas partes y procedencias, y este año queremos que se repita el éxito de la convocatoria“, explicaba en COPE ALCOY Jordi Linares; una de las personas que está al frente de la organización en la Scooter Rider Costa Blanca. Las inscripciones para participar en este evento comenzarán en este mes de febrero “es una prueba totalmente solidaria que no busca recaudar fondos; su único objetivo es concienciar sobre la situación de las personas que padecen Encefalomielitis Miálgica e instar para que haya más investigación, se reconozca la enfermedad como ha pasado con otras como el Alzheimer, y que se pongan en marcha los tratamientos necesarios“, reivindica Linares.

Cabe recordar que la Encefalomielitis Miálgica o síndrome de fatiga crónica es una enfermedad neurológica crónica que se caracteriza por la fatiga extrema y persistente de las personas que la sufren, que en ocasiones sufren crisis o brotes incapacitantes. Los síntomas más comunes de la EMS son dolor y mareos, gran reducción en la capacidad de la persona para realizar actividades habituales, hipersensibilidad, cansancio extremo, problemas para dormir y sueño no reparador, o problemas de memoria, entre otros. Las causas “son desconocidas”, si bien la Encefalomielitis Miálgica se atribuye a “una combinación de factores genéticos, infecciones y traumas físicos o emocionales“. En la actualidad “no existe un tratamiento para esta dolencia, pero se pueden tratar algunos de los síntomas que la acompañan”. La EMS es más común en las personas de 40 a 60 años, y afecta a personas de todas las edades: niños, niñas, adolescentes y adultos. Entre las personas adultas, afecta en mayor número a mujeres frente a hombres.

Iniciamos la primera semana de febrero y hablamos de la encefalomielitis miálgica, una patología que cada vez sufren más personas y que busca ser reconocida como enfermedad. También hemos comentado la situación en la que se encuentra el ‘Barranc de Caraita’ en Benillup.

Una histórica reivindicación de Benillup es la consolidación de la ladera del ‘Barranc de Caraita‘, un punto que lleva más de dos décadas sufriendo desprendimientos cada vez que llueve con intensidad. Los vecinos ven con preocupación la situación, y más después de la DANA del pasado 29 de octubre, y continúan exigiendo una solución urgente al problema tanto a la Generalitat Valenciana, como a la Confederación Hidrográfica del Júcar o la Diputación de Alicante.

Desde el Ayuntamiento de este  pueblo del Comtat no han dejado de trabajar para que pueda ser posible la estabilización del cauce del ‘Barranc de Caraita’ y llevan tiempo entablando negociaciones con las instituciones anteriormente mencionadas para que se lleve a cabo un proyecto que frene el riesgo en el que actualmente está el municipio. Ahora, los acontecimientos han dado un giro inesperado tras conocerse cuál es la propiedad real de los terrenos del barranco «hemos podido averiguar que no son del Ayuntamiento, sino de una empresa. Esto dificulta mucho que la administración pública pueda actuar ya que estamos ante unas parcelas privadas«, explicaba en COPE ALCOY Javier Navarro; el alcalde de Benillup.  El primer edil no oculta su preocupación ante una realidad que es más compleja de lo que el Consistorio podía esperar «estamos hablando de más de 80.000 metros cuadrados, unidos a una zona de viña, y el coste de la adquisición sería inasumible para un Ayuntamiento como el nuestro. Nos queda negociar con el propietario, para alcanzar un acuerdo, y conseguir que se deslinde la parte del barranco del resto de los terrenos. Si conseguimos que pueda ser municipal, se podría avanzar bastante y seguir con la reivindicación«, comenta Navarro. El alcalde también deja claro que ahora mismo cualquier daño que se genere en el ‘Barranco de Caraita’ tiene que ser asumido por quienes son propietarios de los citados terrenos puesto que el Ayuntamiento no tiene ninguna competencia para actuar ahí.

Mientras tanto Benillup mira con temor al cielo, desde hace veinte años, cada vez que llueve con fuerza. Y es que la erosión ha hecho que el ‘Barranc de Caraita’ esté a día de hoy a poco más de veinte metros del núcleo urbano de la población.